Les bienfaits de la pomme

La pomme est riche en vitamines B. Les vitamines B sont les préférées des périodes de nerfs, de stress, de douleur et de maladie. Appartenant au groupe des vitamines hydrosolubles, elles ne sont pas stockées dans le corps, à l'exception de la B12 ; la pomme est une source naturelle de toutes les vitamines hydrosolubles. Elle est indispensable dans le panier-repas pour augmenter la concentration et contribue au développement de l'intelligence.

Dans quelles situations utiliser la pomme ?

Pour la vitalité et l'énergie : Mélange pomme-clou de girofle.
Pour le cancer : Les pelures et les pépins doivent être bouillis avec de l'ortie ; avec la figue, c'est un bon combattant du cancer.
Pour la constipation : Mélange de pomme et de prune ou de figue.
Pour les ulcères d'estomac : Doit être bouillie avec des dattes sèches.
Pour maigrir : Doit absolument être mangée avec sa peau ; un mélange avec du thym est bénéfique.
Pour le foie : Soupe d'artichaut à la pomme.
Pour le rhume et la grippe : Doit être mélangée avec du tilleul, de l'églantier, du cornouiller ou de l'hibiscus.
Pour la constipation et le cœur : Mélange de pomme et de poire ; la teneur élevée en fibres et en pectine est bonne pour les problèmes de constipation.
Pour l'AVC : Pomme avec des pignons de pin.
Contre la vieillesse : Myrobolan noir, gingembre et poivre long.
Pour la calcification : Fleur de pomme sauvage et chiendent ; appliqué également localement sur la zone de calcification.
Pour les kystes : Appliquer du vinaigre de cidre ; le faire bouillir avec de la nigelle et l'appliquer est bénéfique pour les plaies et les kystes.
Pour les bébés : Comme c'est lourd pour l'estomac des bébés, il faut les habituer progressivement et le donner avec du yaourt.
Pour l'immunité : Une flore intestinale saine signifie un corps sain ; il faut consommer un mélange d'1 banane, 1 pomme et 125 g de yaourt naturel par jour. C'est fortement recommandé comme un repas pour les femmes enceintes, les patients hypertendus, les enfants en période d'adolescence et les bébés qui prennent des aliments complémentaires.

Les diabétiques doivent préférer les pommes vertes et acides. La pomme d'Amasya est une variété utile pour se protéger des maladies hivernales.

Le professeur Dr. Dieter Treutter a déclaré : "La substance chimique appelée flavonoïde dans la pomme empêche la formation de radicaux libres qui causent le cancer. Une pomme mûre possède les minéraux et électrolytes correspondant aux valeurs idéales du sérum sanguin d'une personne en bonne santé ; franchement, le jus de pomme est aussi précieux que le sérum sanguin. Avec une cure de 8 semaines en mangeant 6 pommes par jour, vous pouvez ramener vos valeurs sanguines aux niveaux idéaux requis et vous débarrasser de l'excès de graisses sanguines et de cholestérol."

Toutes les variétés de pommes ont des valeurs différentes en vitamines et minéraux ; il faut profiter des propriétés de toutes les variétés. Le jus de pomme redonne de la vitalité à la peau ridée et flétrie. Le jus de pomme, qui peut être utilisé avec succès contre les éruptions cutanées, les troubles rénaux et hépatiques, l'artériosclérose, l'eczéma et les rhumatismes ; est également très bon pour le rhume, la toux, l'enrouement, la forte fièvre et les maladies inflammatoires. Le jus de pomme stimule le système digestif et renforce la muqueuse gastrique. Il a un effet positif sur la structure cérébrale des enfants qui vont à l'école. Les femmes entrant en ménopause peuvent réduire leurs tensions nerveuses de 40 % simplement en mangeant 4 pommes par jour.

L'énergie fournie par la pomme est de 50 calories pour 100 grammes ; cette énergie ne provient pas des graisses, mais du sucre des fruits et du sucre à digestion lente. La pomme fournit de l'énergie avant le sport, et après le sport, elle permet l'élimination des toxines et le remplacement des vitamines et minéraux.

Composition de 100 grammes de pomme

Glucides : 12,6 %
Protéines : 0,3 %
Eau : 84,3 %
Fibres : 2,5 %
Lipides : 0,3 %

La plus importante des vitamines est la vitamine C ; elle se trouve principalement dans la peau et juste en dessous. C'est pourquoi il est recommandé de bien laver la pomme et de la consommer avec sa peau. Autres vitamines : B1, B2, PP, B6, B5, B9, Provitamine A (carotène), vitamines C et E. La combinaison de sa teneur en potassium (120-200 mg pour 100 g) et de son faible sodium (moins de 10 mg pour 100 g) donne à la pomme des propriétés relaxantes et diurétiques ; elle est également importante contre l'hypertension. Pour 100 grammes, elle contient 9 mg de phosphore, 4 mg de magnésium, 140 mg de potassium, 8 mg de calcium, 0,3 mg de zinc, 10 mg d'acide folique, du fer et du manganèse.

La quercétine présente dans sa peau protège du cancer en empêchant la dégénérescence cellulaire. Si votre estomac et vos dents sont solides, consommez-la avec la peau ; ceux qui ne le peuvent pas peuvent bénéficier de ces propriétés en faisant bouillir les pelures et les pépins avec des clous de girofle et de la cannelle. Les pépins contiennent du laetrile (amygdaline), qui est la vitamine B17 ; il existe des chercheurs dans de nombreux hôpitaux, y compris la Mayo Clinic, qui l'utilisent contre le cancer. Il ne faut pas en consommer excessivement. Selon les rapports de la Mayo Clinic, la pomme est présentée comme une excellente source de pectine, une substance qui supprime largement les cellules cancéreuses de la prostate, du côlon et du poumon. Des recherches ont montré que 3 pommes par jour permettent une baisse d'environ 10 % du cholestérol en 2 mois, réduisant le mauvais cholestérol (LDL) tout en quadruplant le bon cholestérol (HDL). Une étude de 5 ans sur 2500 personnes au Pays de Galles a montré qu'à mesure que le nombre de pommes consommées augmentait, la capacité respiratoire augmentait même chez les fumeurs.