Tỷ lệ Vitamin E trong 100g (dầu mỡ tính bằng ml)
Vitamin E dùng khi không tập thể thao giúp bảo vệ tim mạch. Có tác dụng phòng chống ung thư.
- Dầu mầm lúa mì: 174 mg
- Hạt hướng dương: 21 mg
- Hạt bí ngô: 19 mg
- Hạt dẻ cười: 5.2 mg
- Quả óc chó: 6.2 mg
- Hạt nho: 32 mg
- Ô liu: 13 mg
- Hạnh nhân: 25 mg
- Hạt phỉ: 25 mg
- Cám mầm lúa mì: 18 mg
- Bơ: 2 mg
- Rau xà lách xoăn: 2.5 mg
- Rau mùi tây: 2.9 mg
- Ớt chuông đỏ: 2.9 mg
Vitamin E cũng có trong trái cây, rau củ và ngũ cốc.