Giá Trị Dinh Dưỡng Của Đậu Hà Lan Tươi (100g)

  • Calo: 87 kcal
  • Năng lượng: 364 kJ
  • Protein: 6,5 g
  • Carbohydrate: 12,5 g
  • Chất béo: 0,5 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Chất xơ: 4,3 g
  • Nước: 80.2

Giá Trị Vitamin

  • Vitamin A: 58 µg
  • Vitamin D: 0 µg
  • Vitamin E: 0,5 mg
  • Vitamin K: 30 µg
  • Vitamin B1: 0,3 mg
  • Vitamin B2: 0,2 mg
  • Vitamin B3: 3,4 mg
  • Vitamin B5: 0,8 mg
  • Vitamin B6: 0,2 mg
  • Biotin: 3 µg
  • Vitamin B9: 33 µg
  • Vitamin B12: 0 µg
  • Vitamin C: 25 mg

Giá Trị Khoáng Chất

  • Natri: 2 mg
  • Kali: 300 mg
  • Canxi: 25 mg
  • Magie: 30 mg
  • Phốt pho: 100 mg
  • Sắt: 1,9 mg
  • Kẽm: 1 mg
  • Đồng: 0,2 mg
  • Mangan: 0,5 mg
  • Flo: 0 mg
  • Iốt: 4,2 µg

Đậu Hà Lan là một thực phẩm quý giá với hàm lượng vitamin và khoáng chất. Đậu Hà Lan không được khuyến nghị cho những người muốn có con. Không nên tiêu thụ quá nhiều cho bệnh nhân gút, nó nằm trong danh sách thực phẩm cấm do làm tăng axit uric. Có thể gây dị ứng. Chiết xuất đậu Hà Lan có trong nhiều loại kem trẻ hóa thế hệ mới vì nó tái tạo tế bào da.