Освіжаюча груша також багата на вітаміни. Вона містить вітаміни, що є сумішшю яблука та айви: всі вітаміни групи В, вітамін С, магній і фосфор. Завдяки вмісту фолієвої кислоти та бору вона також незамінна для майбутніх матерів. Містить фруктозу, вуглеводи, рослинні жири, целюлозу та таніни; однак через високий вміст фруктози діабетикам слід споживати її в невеликій кількості. Груша, яка також надзвичайно багата на мінеральні солі, задовольняє потреби організму в цьому плані.
Груша, відома з давніх-давен, - це дуже корисний фрукт, який росте під сонячними променями і має мало рівних. Вона має приємний аромат, піднімає настрій та освіжає. Ті, хто їсть груші, не відчувають спраги навіть під палючим сонцем пустелі.
Користь груші
- Очищує кров від токсинів і має сечогінну дію.
- Завдяки вмісту пектину знижує рівень холестерину та запобігає серцевим нападам.
- Полегшує травлення, зміцнює шлунок.
- Сприяє швидкому одужанню від нежить.
- Усунює серцебиття.
- Пом'якшує кишківник.
- Дає відчуття прохолоди.
- Запобігає склерозу судин.
- Балансує тиск і холестерин.
- Містить магній і бор.
- Завдяки високому вмісту фолієвої кислоти прискорює ріст.
Захисна дія проти раку молочної залози
Багатий вітамінний і мінеральний склад груші має захисну дію проти раку молочної залози. Частота виникнення раку молочної залози збільшується через гормональні порушення, що виникають у період менопаузи або через депресію. Груша, маючи як слизовмісну, так і заспокійливу, жарознижуючу, а також властивості, що запобігають склерозу та високому тиску, тому рекомендується для профілактики раку молочної залози. Деякі компоненти, які використовуються в сучасних дослідженнях боротьби з раком, також містяться в структурі груші. Щоб скористатися цими ефектами, достатньо з'їдати одну штуку на день натщесерце між прийомами їжі. Для здоров'я капілярів також можна вичавити сік і змішати його з нерафінованою чайною ложкою соняшникової олії. Встановлено, що вона зменшує симптоми менопаузи, а також корисна при приливах жара в період менопаузи. Одна склянка грушевого соку також ефективно знижує високу температуру.
Заспокоює нерви
Однією з важливих властивостей груші є те, що вона заспокоює нерви. Фрукт отримує цю властивість завдяки великій кількості вітамінів групи В, що містяться в ньому. Вона заспокоює напружені нерви та знімає розумову втому.
Покращує стан шкіри
Живить шкіру, пошкоджену забрудненням навколишнього середовища. Надає старіючій шкірі сяючий вигляд, підтягує, покращує та омолоджує шкіру.
Як вибирати?
Зелена груша - незріла, стигла - жовта. Краще віддавати перевагу жовтим, але кожен сорт корисний. Якщо на ній є чорні плями і вона занадто м'яка, це означає, що груша почала псуватися.
Як споживати?
У великій кількості шкідлива, оскільки сприяє утворенню піску в нирках. Груша, що належить до родини трояндових, - це плід дерева з білими квітами. Вона соковита, м'яка, солодка і має маленькі насінини. Колір змінюється від жовтого до зеленого. Існує багато різновидів, таких як Анкара, Мустабей, Ченгель, Кумла та Бей.
Харчова цінність 100 грамів груші
- Вуглеводи: 15,46 г
- Цукор: 9,80 г
- Клітковина: 3,1 г
- Білок: 0,38 г
- Вітамін B1 (Тіамін): 0,012 мг
- Вітамін B2 (Рибофлавін): 0,025 мг
- Вітамін B3 (Ніацин): 0,157 мг
- Вітамін B5 (Пантотенова кислота): 0,048 мг
- Вітамін B6: 0,028 мг
- Вітамін B9 (Фолієва кислота): 7 мкг
- Вітамін C: 4,2 мг
- Кальцій: 9 мг
- Залізо: 0,17 мг
- Магній: 7 мг
- Фосфор: 11 мг
- Калій: 119 мг
- Цинк: 0,10 мг