Освежающая груша также очень богата витаминами. Она обладает витаминным составом, схожим с яблоком и айвой: содержит все витамины группы В, витамин С, магний и фосфор. Благодаря содержанию фолиевой кислоты и бора она также незаменима для будущих мам. В ней также содержатся фруктовые сахара, углеводы, растительные масла, целлюлоза и танин; однако из-за высокого содержания фруктозы её следует употреблять в малых количествах людям с диабетом. Груша, чрезвычайно богатая минеральными солями, удовлетворяет потребности организма в этом отношении.
Груша, известная с древнейших времён, — это очень полезный фрукт, который растёт под солнечными лучами и не имеет себе равных. Она ароматна, бодрит и освежает. Те, кто ест груши, не чувствуют жажды даже под палящим пустынным солнцем.
Польза груши
- Очищает кровь от токсинов и обладает мочегонным действием.
- Содержащийся в ней пектин снижает уровень холестерина и предотвращает сердечные приступы.
- Облегчает пищеварение, укрепляет желудок.
- Способствует быстрому выздоровлению от простуды.
- Успокаивает сердцебиение.
- Смягчает кишечник.
- Дарит ощущение свежести.
- Предотвращает склероз сосудов.
- Балансирует кровяное давление и уровень холестерина.
- Содержит магний и бор.
- Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты ускоряет рост.
Защитный эффект против рака груди
Богатое содержание витаминов и минералов в груше защищает от рака молочной железы. Частота возникновения рака молочной железы увеличивается из-за гормонального дисбаланса, возникающего в период менопаузы или из-за депрессии. Груша, обладающая как слизистым эффектом, так и успокаивающим нервы, жаропонижающим, а также предотвращающим склероз и высокое давление свойствами, поэтому рекомендуется для защиты от рака молочной железы. Некоторые компоненты, используемые в современных исследованиях по борьбе с раком, также содержатся в структуре груши. Чтобы воспользоваться этими эффектами, достаточно съедать один фрукт в день натощак в качестве перекуса. Для здоровья капилляров можно выжимать из неё сок и пить, смешав с чайн��й ложкой нерафинированного подсолнечного масла. Установлено, что она уменьшает симптомы менопаузы и полезна при приливах жара в период менопаузы. Стакан грушевого сока также эффективен для снижения высокой температуры.
Успокаивает нервы
Одним из важных свойств груши является её способность успокаивать нервы. Фрукт получает это свойство от витаминов группы В, которые содержатся в нём в большом количестве. Успокаивает напряжённые нервы и снимает умственную усталость.
Улучшает состояние кожи
Питает кожу, повреждённую загрязнением окружающей среды. Придаёт уставшей коже сияющий вид, подтягивает и улучшает тон кожи, омолаживая её.
Как выбрать?
Зелёная груша — незрелая, созревшая — жёлтая. Лучше выбирать жёлтые, но все сорта полезны. Если на ней есть чёрные пятна и она слишком мягкая, это указывает на то, что груша начала портиться.
Как употреблять?
В больших количествах вредна, так как способствует образованию песка в почках. Груша, относящаяся к семейству розоцветных, — это плод дерева с белыми цветами. Она сочная, мягкая, сладкая и имеет мелкие семена. Её цвет варьируется от жёлтого до зелёного. Существует множество сортов, таких как Анкара, Мустабей, Ченгель, Кумла и Бей.
Пищевая ценность 100 грамм груши
- Углеводы: 15,46 г
- Сахар: 9,80 г
- Клетчатка: 3,1 г
- Белок: 0,38 г
- Витамин B1 (Тиамин): 0,012 мг
- Витамин B2 (Рибофлавин): 0,025 мг
- Витамин B3 (Ниацин): 0,157 мг
- Витамин B5 (Пантотеновая кислота): 0,048 мг
- Витамин B6: 0,028 мг
- Витамин B9 (Фолиевая кислота): 7 мкг
- Витамин C: 4,2 мг
- Кальций: 9 мг
- Железо: 0,17 мг
- Магний: 7 мг
- Фосфор: 11 мг
- Калий: 119 мг
- Цинк: 0,10 мг