ประวัติของอะโวคาโด

อะโวคาโดมีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก กัวเตมาลา และเติบโตบนชายฝั่งทางเหนือของอเมริกาใต้ ปัจจุบันมีการปลูกบนชายฝั่งทางใต้ของประเทศเราด้วย อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีเปลือกสีเขียว ส่วนที่รับประทานได้สีขาว และมีเมล็ดขนาดใหญ่ อะโวคาโดจะสุกเต็มที่หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว หากคุณซื้อเพื่อรับประทานทันที ให้เลือกผลที่อ่อนนุ่ม พร้อมทั้งสังเกตว่าเปลือกต้องเงาและลื่น และเมื่อเขย่าจะได้ยินเสียงเมล็ด หากจะรับประทานในอีกสองสามวันข้างหน้า ให้เลือกผลที่แข็ง

มีวิตามินเอ ซี และอี อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นลูทีนและกลูตาไธโอน

คุณค่าทางโภชนาการ (100 กรัม)

วิตามิน

  • วิตามินเอ: 2 µg
  • วิตามินดี: 0.6 µg
  • วิตามินอี: 0.3 mg
  • วิตามินเค: 1 µg
  • วิตามินบี1: 0 mg
  • วิตามินบี2: 0 mg
  • วิตามินบี3: 0.2 mg
  • วิตามินบี5: 0.1 mg
  • วิตามินบี6: 0 mg
  • ไบโอติน: 0.5 µg
  • วิตามินบี9: 3.4 µg
  • วิตามินบี12: 0 µg
  • วิตามินซี: 0.9 mg

แร่ธาตุ

  • โซเดียม: 5 mg
  • โพแทสเซียม: 64 mg
  • แคลเซียม: 8 mg
  • แมกนีเซียม: 6 mg
  • ฟอสฟอรัส: 55 mg
  • เหล็ก: 0.2 mg
  • สังกะสี: 0.1 mg
  • ทองแดง: 0 mg
  • แมงกานีส: 0.1 mg
  • ฟลูออรีน: 0 mg
  • ไอโอดีน: 4.4 µg

ประโยชน์

  • เป็นสารป้องกันและฟื้นฟูเซลล์ที่ดี
  • มีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูง และทำให้อิ่มนาน
  • มีประสิทธิภาพต่อต้านอาการท้องผูก
  • ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อร่างกายและผิวหนัง
  • มีส่วนช่วยในการรักษาบาดแผล
  • เป็นสารป้องกันเซลล์และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  • เร่งการเจริญเติบโต และชะลอความชรา
  • มีส่วนช่วยให้ระบบสืบพันธุ์ทำงานได้อย่างมีสุขภาพดี
  • หนึ่งในประโยชน์ของอะโวคาโดคือมีฤทธิ์ลดความดันโลหิต
  • เนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่บรรจุอยู่ช่วยป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น จึงเป็นยาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ช่วยชะลอกระบวนการชรา โดยการทำให้สารพิษในร่างกายเป็นกลาง และทำลายสารอันตรายที่นำไปสู่ความชรา
  • โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่มีอยู่ในอะโวคาโด เป็นสารที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการที่สมดุลและมีสุขภาพดีของเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์
  • ทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันของร่างกาย
  • ป้องกันผิวแห้ง และช่วยฟื้นฟู เสริมสร้างผิวที่บอบบาง แห้ง ถูกทำลาย และมีอายุโดยเฉพาะ
  • วิตามินเอที่มีอยู่มากมาย ช่วยสนับสนุนการฟื้นฟูเซลล์ และป้องกันการเกิดขุยและหนังหนาที่ชั้นผิวด้านบน

มาสก์หน้าสำหรับผิว

เมื่อนำอะโวคาโดมาบดและทาบนผิว จะช่วยบำรุงผิวด้วยวิตามินและแร่ธาตุ