Історія авокадо

Батьківщиною авокадо є Мексика, Гватемала та північне узбережжя Південної Америки. Сьогодні його також вирощують на південному узбережжі нашої країни. Авокадо — це фрукт з зеленою шкіркою, білою їстівною м'якоттю та великою кісточкою. Авокадо повністю дозріває після збору. Якщо ви купуєте його для негайного споживання, віддавайте перевагу м'якому, а також звертайте увагу на те, щоб шкірка була блискучою та гладкою, а при струшуванні було чути звук кісточки. Якщо ви плануєте споживати його через кілька днів, оберіть твердий.

Містить вітаміни A, C та E. Багатий на білки, вітаміни та мінерали. Містить антиоксиданти, такі як лютеїн та глутатіон.

Харчова цінність (100 г)

Вітаміни

  • Вітамін A: 2 мкг
  • Вітамін D: 0,6 мкг
  • Вітамін E: 0,3 мг
  • Вітамін K: 1 мкг
  • Вітамін B1: 0 мг
  • Вітамін B2: 0 мг
  • Вітамін B3: 0,2 мг
  • Вітамін B5: 0,1 мг
  • Вітамін B6: 0 мг
  • Біотин: 0,5 мкг
  • Вітамін B9: 3,4 мкг
  • Вітамін B12: 0 мкг
  • Вітамін C: 0,9 мг

Мінерали

  • Натрій: 5 мг
  • Калій: 64 мг
  • Кальцій: 8 мг
  • Магній: 6 мг
  • Фосфор: 55 мг
  • Залізо: 0,2 мг
  • Цинк: 0,1 мг
  • Мідь: 0 мг
  • Марганець: 0,1 мг
  • Фтор: 0 мг
  • Йод: 4,4 мкг

Корисні властивості

  • Є хорошим захисником і регенератором клітин.
  • Корисний для тих, хто дієтує, завдяки багатому вмісту вітамінів і мінералів та властивості насичення.
  • Ефективний проти запорів.
  • Сприяє регенерації тканин тіла та шкіри.
  • Сприяє загоєнню ран.
  • Є хорошим захисником клітин та антиоксидантом.
  • Зміцнює імунну систему.
  • Захищає від раку.
  • Прискорює ріст, уповільнює старіння.
  • Сприяє здоровому функціонуванню репродуктивної системи.
  • Серед корисних властивостей авокадо — зниження артеріального тиску.
  • Завдяки ненасиченим жирним кислотам, які містяться в ньому і запобігають підвищенню холестерину в крові, він є найкращим природним засобом для серцево-судинних захворювань.
  • Уповільнює процес старіння, нейтралізуючи токсичні речовини в організмі та знищуючи шкідливі речовини, що призводять до старіння.
  • Білки, мінерали та вітаміни, що містяться в ньому, є дуже необхідними речовинами для збалансованого та здорового харчування маленьких дітей та вагітних жінок.
  • Виконує регулюючу роль у метаболізмі вуглеводів, білків і жирів у організмі.
  • Захищає шкіру від сухості, а також покращує та зміцнює особливо чутливу, суху, пошкоджену та зморщену шкіру.
  • Вітамін А, який міститься у великій кількості, сприяє оновленню клітин і запобігає лущенню та ороговінню верхнього шару шкіри.

Маска для обличчя

Розтерте авокадо та нанесіть на шкіру, щоб наситити її вітамінами та мінералами.