História do Abacate
O abacate é nativo do México, Guatemala e das costas do norte da América do Sul. Hoje em dia também é cultivado nas costas do sul do nosso país. O abacate é uma fruta de casca verde, polpa branca e caroço grande. O abacate amadurece completamente após ser colhido. Se está a comprar para consumo imediato, prefira um que esteja macio, ao mesmo tempo preste atenção para que a casca esteja brilhante e lisa, e que ao abaná-lo se ouça o som do caroço. Se for consumir alguns dias depois, prefira um que esteja firme.
Contém vitaminas A, C e E. É rico em proteínas, vitaminas e minerais. Contém antioxidantes como Luteína e Glutationa.
Valor Nutricional (100 gr)
Vitaminas
- Vitamina A: 2 µg
- Vitamina D: 0,6 µg
- Vitamina E: 0,3 mg
- Vitamina K: 1 µg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B3: 0,2 mg
- Vitamina B5: 0,1 mg
- Vitamina B6: 0 mg
- Biotina: 0,5 µg
- Vitamina B9: 3,4 µg
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 0,9 mg
Minerais
- Sódio: 5 mg
- Potássio: 64 mg
- Cálcio: 8 mg
- Magnésio: 6 mg
- Fósforo: 55 mg
- Ferro: 0,2 mg
- Zinco: 0,1 mg
- Cobre: 0 mg
- Manganês: 0,1 mg
- Flúor: 0 mg
- Iodo: 4,4 µg
Benefícios
- É um bom protetor e renovador celular.
- É benéfico para quem faz dieta devido ao seu rico conteúdo de vitaminas e minerais e à sua propriedade de saciar.
- É eficaz contra a prisão de ventre.
- Ajuda na renovação dos tecidos do corpo e da pele.
- Contribui para a cicatrização de feridas.
- É um bom protetor celular e antioxidante.
- Fortalecer o sistema imunológico.
- É protetor contra o cancro.
- Acelera o crescimento e retarda o envelhecimento.
- Contribui para o funcionamento saudável do sistema reprodutivo.
- O seu efeito redutor da pressão arterial está entre os benefícios do abacate.
- Os ácidos gordos insaturados que contém impedem o aumento do colesterol no sangue, sendo por isso o melhor remédio natural para doenças cardíacas e vasculares.
- Retarda o processo de envelhecimento, neutralizando substâncias tóxicas no corpo e eliminando substâncias nocivas que levam ao envelhecimento.
- As proteínas, minerais e vitaminas presentes na sua composição são substâncias muito necessárias para uma alimentação equilibrada e saudável de crianças pequenas e mulheres grávidas.
- Atua como regulador no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras do corpo.
- Protege a pele da secura e, especialmente, repara e fortalece peles sensíveis, secas, danificadas e envelhecidas.
- A vitamina A, que contém em grande quantidade, apoia a renovação das células e previne a descamação e o espessamento da epiderme.
Máscara Facial
Quando o abacate é esmagado e aplicado na pele, nutre-a com vitaminas e minerais.