Sejarah Alpukat

Tanah asal alpukat adalah Meksiko, Guatemala, dan tumbuh di pantai utara Amerika Selatan. Saat ini juga dibudidayakan di pantai selatan negara kita. Alpukat adalah buah berkulit hijau, bagian yang dimakan berwarna putih, dan memiliki biji besar. Alpukat matang sepenuhnya setelah dipetik. Jika Anda membelinya untuk segera dikonsumsi, pilihlah yang lunak, sekaligus perhatikan kulitnya yang mengilap dan licin, serta ketika digoyangkan terdengar suara bijinya. Jika akan dikonsumsi beberapa hari kemudian, pilihlah yang keras.

Mengandung vitamin A, C, dan E. Kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Mengandung antioksidan seperti Lutein dan Glutathion.

Nilai Gizi (100 gr)

Vitamin

  • Vitamin A: 2 µg
  • Vitamin D: 0,6 µg
  • Vitamin E: 0,3 mg
  • Vitamin K: 1 µg
  • Vitamin B1: 0 mg
  • Vitamin B2: 0 mg
  • Vitamin B3: 0,2 mg
  • Vitamin B5: 0,1 mg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Biotin: 0,5 µg
  • Vitamin B9: 3,4 µg
  • Vitamin B12: 0 µg
  • Vitamin C: 0,9 mg

Mineral

  • Natrium: 5 mg
  • Kalium: 64 mg
  • Kalsium: 8 mg
  • Magnesium: 6 mg
  • Fosfor: 55 mg
  • Besi: 0,2 mg
  • Seng: 0,1 mg
  • Tembaga: 0 mg
  • Mangan: 0,1 mg
  • Fluor: 0 mg
  • Yodium: 4,4 µg

Manfaat

  • Pelindung dan regenerator sel yang baik.
  • Berguna bagi mereka yang sedang diet karena kandungan vitamin dan mineralnya yang kaya serta sifatnya yang mengenyangkan.
  • Efektif melawan sembelit.
  • Membantu regenerasi jaringan tubuh dan kulit.
  • Berkontribusi pada penyembuhan luka.
  • Pelindung sel dan antioksidan yang baik.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Bersifat protektif terhadap kanker.
  • Mempercepat pertumbuhan, memperlambat penuaan.
  • Berkontribusi pada fungsi sehat sistem reproduksi.
  • Efek menurunkan tekanan darah termasuk manfaat alpukat.
  • Asam lemak tak jenuh yang dikandungnya adalah obat alami terbaik untuk penyakit jantung dan pembuluh darah karena mencegah peningkatan kolesterol dalam darah.
  • Memperlambat proses penuaan karena menetralkan zat beracun dalam tubuh dan menghilangkan zat berbahaya yang menyebabkan penuaan.
  • Protein, mineral, dan vitamin yang terkandung di dalamnya adalah zat yang sangat diperlukan untuk gizi seimbang dan sehat bagi anak kecil dan wanita hamil.
  • Berperan sebagai pengatur dalam metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak tubuh.
  • Melindungi kulit dari kekeringan dan khususnya memperbaiki serta menguatkan kulit sensitif, kering, rusak, dan menua.
  • Vitamin A yang dikandungnya dalam jumlah besar mendukung regenerasi sel dan mencegah pengelupasan serta penebalan pada epidermis.

Masker Wajah

Alpukat yang dihaluskan dan dioleskan ke kulit akan menutrisi kulit dengan vitamin dan mineral.