SAFFRON: Disebutkan bahwa saffron, rempah termahal di dunia, dapat meringankan gejala pramenstruasi pada wanita dan membantu dalam pengobatan depresi.
Telah lama diketahui bahwa saffron, salah satu rempah penting dalam masakan Iran dan Mediterania, digunakan untuk mengobati beberapa penyakit selain untuk memasak. Saffron digunakan sebagai bumbu, pewarna, dan bahan kosmetik.
Sekelompok peneliti dari Fakultas Kedokteran Universitas Teheran meneliti apakah saffron mempengaruhi gejala-gejala ini.
Saffron mengandung gula, asam organik, krosin, dan minyak atsiri. Bubuk yang diperoleh dari kepala putik digunakan sebagai bahan pewarna, perasa, dan pengharum.
Manfaat saffron
- Memberikan kekuatan pada tubuh.
- Merangsang saraf.
- Bermanfaat untuk keterlambatan menstruasi.
- Meningkatkan gerakan rahim.
- Saffron merupakan sumber kalium, zat besi, dan fosfor yang kaya.
- Kandungan mineralnya sangat tinggi.
- Membuka nafsu makan.
- Menghilangkan kelemahan saraf.
- Bermanfaat untuk batuk, bronkitis, dan asma.
- Diketahui membantu masalah pencernaan dan bahkan depresi.
Menurut beberapa penelitian klinis terbaru, saffron juga membantu dalam pengobatan depresi tingkat sedang.
Efek samping saffron
Saffron tidak memiliki efek samping yang diketahui. Disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 5 gram. Toksisitas dapat terjadi pada dosis tinggi. Konsumsi selama kehamilan harus dibatasi. Kehati-hatian lebih besar harus dilakukan pada anak-anak.
