Rosmarins fördelar och näringsvärden

Rosmarin Näringsvärden (100g)

Kalorier: 61 kcal
Energi: 255,2 kJ
Protein: 0,9 g
Kolhydrater: 8 g
Fett: 2,6 g
Kolesterol: 0 mg
Fiber: 3 g

Vitaminer

Vitamin A: 55 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 0 µg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0 mg
Vitamin B3: 0,3 mg
Vitamin B5: 0 mg
Vitamin B6: 0 mg
Biotin: 0 µg
Vitamin B9: 0 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 10,6 mg

Mineraler

Natrium: 9 mg
Kalium: 165 mg
Kalcium: 221 mg
Magnesium: 38 mg
Fosfor: 12 mg
Järn: 6,1 mg
Zink: 0,6 mg
Koppar: 0,1 mg
Mangan: 0,3 mg
Fluor: 0 mg
Jod: 0,9 µg

Det finns mycket överdrivna texter om rosmarin och dess olja. Dessa är inte korrekta. Det sägs att man ska smörja på det på sår så läker de, eller på brott så läker de, detta är överdrivet.

Vad är rosmarin och vilka är fördelarna med rosmarin? Rosmarin, som också känd som "fågeltunga", tillhör familjen Lamiaceae och har sitt ursprung i Medelhavsregionen. I vårt land växer den vilt vid väst- och sydkusterna. Växten innehåller garvämne, eteriska oljor och bittra ämnen. Rosmarin odlas också som prydnadsväxt.

Rosmarins Fördelar

Bra för matsmältningen: Rosmarin används mot matsmältningsproblem. Den stimulerar magen och tarmarna.
En av fördelarna med rosmarin är dess kramplösande effekt.
Användning av rosmarin stärker blodcirkulationen.
Den är bra för problem som reumatism och gikt. Rosmarinolja kan användas externt mot reumatiska smärtor. Att blanda den med ingefäraolja gör den mer effektiv.
Den är vattendrivande.
Rosmarin kan vara bra mot huvudvärk.
Den förhindrar håravfall och närande för håret. Rosmarin kan användas för att rengöra fettigt hår. Det finns schampon och balsam med rosmarinextrakt.
Den är bra vid trötthet och svaghet. Rosmarinbad rekommenderas för dess upplivande och stärkande effekt.
Den stärker minnet.
Rosmarin har upplivande och skönhetsförbättrande effekter för huden.
Bantar rosmarin? Rosmarin ingår också i örtteer som är framtagna för viktminskning.
Tysklands E-kommission har angett att rosmarinblad kan användas vid dyspepsi, lågt blodtryck, funktionella cirkulationsbesvär, muskelvärk och mjukdelsreumatism (bad).

Hur Brygger Man Rosmarinte?

Användningsråd: 1 matsked rosmarin bryggs i 1 kopp kokande vatten i 10 min. Efter silning är det redo att drickas. För bästa resultat kan kaffemaskiner föredras. Kärlet bör vara täckt under bryggningen. Det ska inte kokas. Man kan dricka upp till tre koppar om dagen. Om ditt blodtryck inte är högt. Rosmarin är aptitretande. Om du är överviktig, använd det inte mellan måltiderna. Det räcker att dricka det 20 minuter före måltiden.

Rosmarin, som har egenskaper som att påskynda blodcirkulationen, öppna kapillärer, behandla levern och underlätta läkning av sår, är också bra mot håravfall och huvudvärk.

Hur Odlas Den?

Den bör odlas på en solig plats, borta från fukt. Den måste planteras i trädgården eller i en mycket stor kruka.

Hur Används Den?

Rosmarin, som har en härlig doft, kan användas färsk i sallader, eller torkad som krydda i kötträtter och andra livsmedel. Vätskan du får om du kokar den tillsammans med timjan har en porendragande effekt på huden.

Rosmarinbad

50 g rosmarin värms i 1 liter vatten till kokpunkten. Det bryggs i 25-30 min, silas och tillsätts till badvattnet. På grund av dess stimulerande effekt rekommenderas det inte att göra det på natten. Om du ska använda rosmarinolja mot håravfall, berika den med andra oljor, särskilt oljor som innehåller E-vitamin.

Rosmarins Biverkningar

Rosmarin rekommenderas inte för dem som har högt blodtryck, eftersom det kan orsaka blodtryckshöjning.
Gravida bör inte använda det. Oleanolsyra som finns i rosmarinväxten ökar risken för missfall.
Rosmarinolja bör inte användas internt. Låga doser orsakar njur- och magproblem; höga doser leder till förgiftning.
De som har allvarliga cirkulationsstörningar eller hypertoni bör inte använda det.