Nilai Gizi Rosemary (100g)
- Kalori: 61 kkal
- Energi: 255,2 kJ
- Protein: 0,9 g
- Karbohidrat: 8 g
- Lemak: 2,6 g
- Kolesterol: 0 mg
- Serat: 3 g
Vitamin
- Vitamin A: 55 µg
- Vitamin D: 0 µg
- Vitamin E: 0 mg
- Vitamin K: 0 µg
- Vitamin B1: 0,1 mg
- Vitamin B2: 0 mg
- Vitamin B3: 0,3 mg
- Vitamin B5: 0 mg
- Vitamin B6: 0 mg
- Biotin: 0 µg
- Vitamin B9: 0 µg
- Vitamin B12: 0 µg
- Vitamin C: 10,6 mg
Mineral
- Natrium: 9 mg
- Kalium: 165 mg
- Kalsium: 221 mg
- Magnesium: 38 mg
- Fosfor: 12 mg
- Besi: 6,1 mg
- Seng: 0,6 mg
- Tembaga: 0,1 mg
- Mangan: 0,3 mg
- Fluor: 0 mg
- Yodium: 0,9 µg
Ada banyak tulisan yang sangat berlebihan tentang rosemary dan minyaknya. Ini tidak benar. Dikatakan oleskan pada luka akan sembuh, oleskan pada patah tulang akan pulih, ini berlebihan.
Apa itu rosemary dan apa manfaat rosemary? Rosemary adalah tanaman dari keluarga Lamiaceae yang juga dikenal sebagai Kuşdili, asli daerah Mediterania. Di negara kita, tumbuh liar di pantai barat dan selatan. Komposisi tanaman mengandung tanin, minyak atsiri, dan zat pahit. Rosemary juga dibudidayakan sebagai tanaman hias.
Manfaat Rosemary
- Makanan bermanfaat untuk pencernaan: Herba rosemary digunakan untuk masalah sistem pencernaan. Merangsang lambung dan usus.
- Efek antikejang termasuk dalam manfaat rosemary.
- Penggunaan rosemary memperkuat sirkulasi darah.
- Berguna untuk masalah seperti rematik dan asam urat. Minyak rosemary dapat digunakan secara eksternal untuk nyeri rematik. Mencampurnya dengan minyak jahe lebih efektif.
- Diuretik (peluruh kencing).
- Rosemary mungkin bermanfaat untuk sakit kepala.
- Mencegah kerontokan rambut dan menutrisi rambut. Rosemary dapat dimanfaatkan untuk membersihkan rambut berminyak. Tersedia sampo dan kondisioner berformula rosemary.
- Berguna dalam keadaan kelelahan, kelemahan. Mandi rosemary dianjurkan untuk efek menyegarkan dan memperkuat.
- Memperkuat memori.
- Rosemary memiliki efek menyegarkan dan mempercantik untuk kulit.
- Apakah rosemary melangsingkan? Rosemary juga termasuk dalam ramuan teh herbal yang disiapkan untuk penurunan berat badan.
- Komisi E di Jerman menyatakan bahwa daun rosemary dapat digunakan untuk gangguan pencernaan, tekanan darah rendah, keluhan sirkulasi fungsional, nyeri otot, dan rematik jaringan lunak (mandi).
Bagaimana Cara Menyeduh Rosemary?
Saran Penggunaan: 1 sendok makan rosemary diseduh dengan 1 gelas air mendidih selama 10 menit. Setelah disaring, siap diminum. Untuk hasil terbaik, mesin kopi dapat dipilih. Selama proses penyeduhan harus tertutup. Tidak boleh direbus. Dapat diminum hingga tiga gelas sehari. Jika tekanan darah Anda tidak tinggi. Rosemary adalah perangsang nafsu makan. Jika Anda kelebihan berat badan, jangan gunakan di antara waktu makan. Cukup diminum 20 menit sebelum makan.
Rosemary, yang memiliki sifat mempercepat sirkulasi darah, membuka pembuluh kapiler, mengobati hati, memudahkan penutupan luka, juga baik untuk kerontokan rambut dan sakit kepala.
Bagaimana Cara Menanamnya?
Harus ditanam di tempat yang terkena sinar matahari, jauh dari kelembapan. Perlu ditanam di kebun atau pot yang sangat besar.
Bagaimana Cara Menggunakannya?
Rosemary yang beraroma harum dapat Anda tambahkan segar ke salad, atau dikeringkan dan digunakan sebagai bumbu untuk hidangan daging dan makanan lainnya. Cairan yang Anda dapatkan dengan merebusnya bersama thyme memiliki sifat mengecilkan pori-pori di kulit.
Mandi Rosemary
50 gr rosemary dipanaskan dalam 1 liter air hingga mendidih. Diseduh selama 25-30 menit, setelah disaring ditambahkan ke air mandi. Karena efek stimulannya, tidak disarankan dilakukan pada malam hari. Jika Anda akan menggunakan minyak rosemary untuk kerontokan rambut, perkaya dengan minyak lain terutama minyak yang mengandung Vitamin E.
Efek Samping Rosemary
- Rosemary tidak dianjurkan untuk penderita tekanan darah tinggi karena dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
- Wanita hamil tidak boleh menggunakannya. Asam oleanolat yang terdapat dalam tanaman rosemary meningkatkan risiko keguguran.
- Minyak rosemary tidak boleh digunakan secara internal. Dosis rendah menyebabkan masalah ginjal, lambung; dosis tinggi menyebabkan keracunan.
- Orang dengan gangguan sirkulasi berat atau hipertensi tidak boleh menggunakannya.
