Rozemarijn Voedingswaarden (100g)

  • Calorieën: 61 kcal
  • Energie: 255,2 kJ
  • Eiwit: 0,9 g
  • Koolhydraten: 8 g
  • Vet: 2,6 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Vezels: 3 g

Vitaminen

  • Vitamine A: 55 µg
  • Vitamine D: 0 µg
  • Vitamine E: 0 mg
  • Vitamine K: 0 µg
  • Vitamine B1: 0,1 mg
  • Vitamine B2: 0 mg
  • Vitamine B3: 0,3 mg
  • Vitamine B5: 0 mg
  • Vitamine B6: 0 mg
  • Biotine: 0 µg
  • Vitamine B9: 0 µg
  • Vitamine B12: 0 µg
  • Vitamine C: 10,6 mg

Mineralen

  • Natrium: 9 mg
  • Kalium: 165 mg
  • Calcium: 221 mg
  • Magnesium: 38 mg
  • Fosfor: 12 mg
  • IJzer: 6,1 mg
  • Zink: 0,6 mg
  • Koper: 0,1 mg
  • Mangaan: 0,3 mg
  • Fluor: 0 mg
  • Jodium: 0,9 µg

Er zijn zeer overdreven teksten over rozemarijn en de olie ervan. Deze zijn niet correct. Er wordt gezegd: smeer het op een wond en het geneest, smeer het op een breuk en het herstelt, dit zijn overdrijvingen.

Wat is rozemarijn en wat zijn de voordelen van rozemarijn? Rozemarijn, ook bekend als 'rozenkruid' en behorend tot de lipbloemenfamilie, is oorspronkelijk afkomstig uit de mediterrane regio. In ons land groeit het wild aan de west- en zuidkust. De plant bevat looistoffen, etherische olie en bitterstoffen. Rozemarijn wordt ook als sierplant gekweekt.

Rozemarijn Voordelen

  • Gezonde voedingsmiddelen voor de spijsvertering: Rozemarijnkruid wordt gebruikt tegen spijsverteringsproblemen. Het stimuleert de maag en darmen.
  • Het krampstillende effect behoort tot de voordelen van rozemarijn.
  • Het gebruik van rozemarijn versterkt de bloedsomloop.
  • Het is nuttig bij problemen zoals reuma en jicht. Rozemarijnolie kan uitwendig worden gebruikt tegen reumatische pijnen. Mengen met gemberolie maakt het effectiever.
  • Het is urineafdrijvend.
  • Rozemarijn kan nuttig zijn voor hoofdpijn.
  • Het voorkomt haaruitval en voedt het haar. Rozemarijn kan worden gebruikt om vettig haar te reinigen. Er zijn shampoos en haarconditioners met rozemarijnextract beschikbaar.
  • Het is nuttig bij vermoeidheid en zwakte. Een rozemarijnbad wordt aanbevolen voor zijn verfrissende, versterkende werking.
  • Het versterkt het geheugen.
  • Rozemarijn heeft verfrissende en verfraaiende effecten voor de huid.
  • Maakt rozemarijn slank? Rozemarijn is ook opgenomen in kruidentheeën die zijn bereid voor gewichtsverlies.
  • De Duitse E-commissie heeft verklaard dat rozemarijnblad kan worden gebruikt bij indigestie, lage bloeddruk, functionele bloedsomloopklachten, spierpijn en reuma van de weke delen (bad).

Hoe Maak Je Rozemarijnthee?

Gebruiksadvies: 1 eetlepel rozemarijn wordt 10 minuten getrokken met 1 kop kokend water. Na het zeven is het klaar om te drinken. Voor het beste resultaat kunnen koffiemachines worden gebruikt. Tijdens het trekken moet het afgedekt zijn. Het moet niet worden gekookt. Je kunt tot drie kopjes per dag drinken. Als je bloeddruk niet hoog is. Rozemarijn is eetlustopwekkend. Als je te zwaar bent, gebruik het dan niet tussen de maaltijden door. Het is voldoende om het 20 minuten voor de maaltijd te drinken.

Rozemarijn, dat eigenschappen heeft zoals het versnellen van de bloedsomloop, het openen van haarvaten, het behandelen van de lever en het vergemakkelijken van het sluiten van wonden, is ook goed voor haaruitval en hoofdpijn.

Hoe Wordt Het Geteeld?

Het moet worden gekweekt op een zonnige plaats, weg van vocht. Het moet in de tuin of in een zeer grote pot worden geplant.

Hoe Wordt Het Gebruikt?

Je kunt rozemarijn, dat een aangename geur heeft, vers aan salades toevoegen, of gedroogd als kruid aan vleesgerechten en ander voedsel toevoegen. De vloeistof die je krijgt als je het samen met tijm kookt, heeft een poriënvernauwende werking op de huid.

Rozemarijnbad

50 gr rozemarijn wordt in 1 liter water verhit tot het kookpunt. Laat 25-30 minuten trekken, zeef het en voeg het toe aan het badwater. Vanwege het stimulerende effect wordt het niet aanbevolen om het 's nachts te doen. Als je rozemarijnolie voor haaruitval wilt gebruiken, verrijk het dan met andere oliën, vooral oliën die vitamine E bevatten.

Rozemarijn Nadelen

  • Rozemarijn wordt niet aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk, omdat het een verhoging van de bloeddruk kan veroorzaken.
  • Zwangere vrouwen moeten het niet gebruiken. Het oleanolzuur in de rozemarijnplant verhoogt het risico op een miskraam.
  • Rozemarijnolie mag niet inwendig worden gebruikt. Lage doses leiden tot nier- en maagproblemen; een hoge dosis leidt tot vergiftiging.
  • Mensen met ernstige bloedsomloopstoornissen of hypertensie moeten het niet gebruiken.