Beneficiile Vitaminei B3
Vitamina B3 reglează circulația sanguină, asigură o piele sănătoasă și ajută la funcționarea sistemului nervos central. Deoarece controlează funcțiile superioare ale creierului și memoriei, joacă un rol terapeutic în schizofrenie și alte boli mintale. În final, s-a demonstrat că un nivel adecvat de B3 joacă un rol vital în sinteza insulinii și a hormonilor sexuali precum estrogenul, progesteronul și testosteronul. Asigură protecția ADN-ului.
În ultima vreme, este folosită frecvent de medici în acest scop, deoarece poate reduce în siguranță colesterolul și trigliceridele din sânge fără efecte secundare. Cu toate acestea, dozajul vitaminei B3 trebuie ajustat neapărat de către un medic.
Deficitul provoacă insomnie, boli nervoase, schizofrenie și creșterea colesterolului. Excesul de vitamină B3 este dăunător.
Doza zilnică: Se recomandă 15 mg pentru adulți.
Valori găsite în 100 de grame
- Sardele: 20 mg
- Ficat de vită: 17 mg
- Ciuperci: variază în funcție de tip, cel mai puțin 5.2 mg
- Orez natural: 5.2 mg
- Ficat de pui: 12 mg
- Carne de pui: 11 mg
- Carne de miel: 7.5 mg
- Ton: 7.5 mg
- Cafea: 9-17 mg
- Făină: 5 mg
- Anghinare: 0.9 mg
- Vânătă: 0.6 mg
- Conopidă: 0.2 mg
- Lăptucă: 0.4 mg
- Mazăre: 2.5 mg
- Broccoli: 1.1 mg
Se găsește în cantități mari în legume verzi, cereale, leguminoase, fructe, carne, lapte, ouă și ficat. Unele dintre aceste alimente se numără printre alimentele interzise pentru pacienții cu gută. Este prezentă în alimente cu conținut ridicat de proteine. Nu consumați alimente pentru beneficiul acestora fără a consulta un medic specialist. Informația este cu scop informativ.
