Предимства на витамин B3
Витамин B3 регулира кръвообращението, поддържа здравословна кожа и подпомага работата на централната нервна система. Той играе терапевтична роля при шизофрения и други психични заболявания, поради участието си в контрола на висшите функции на мозъка и паметта. Накрая е показано, че адекватното ниво на B3 играе жизненоважна роля за синтеза на инсулин и полови хормони като естроген, прогестерон и тестостерон. Осигурява защита на ДНК.
Напоследък често се използва от лекари за тази цел, тъй като може безопасно да понижи кръвния холестерол и триглицеридите без странични ефекти. Въпреки това, дозирането при употреба на витамин B3 трябва задължително да се определя от лекар.
Дефицитът му причинява безсъние, нервни заболявания, шизофрения и повишаване на холестерола. Прекаленото количество витамин B3 е вредно.
Дневна доза: Препоръчва се 15 mg за възрастни.
Стойности в 100 грама
- Сардина: 20 mg
- Телешки дроб: 17 mg
- Гъби: варира в зависимост от вида, най-ниска 5.2 mg
- Естествен ориз: 5.2 mg
- Пилешки дроб: 12 mg
- Пилешко месо: 11 mg
- Агнешко месо: 7.5 mg
- Тунец: 7.5 mg
- Кафе: 9-17 mg
- Брашно: 5 mg
- Артишок: 0.9 mg
- Патладжан: 0.6 mg
- Карфиол: 0.2 mg
- Маруля: 0.4 mg
- Грах: 2.5 mg
- Броколи: 1.1 mg
Съдържа се в големи количества в зеленчуци, зърнени храни, сушени бобови растения, плодове, месо, мляко, яйца и дроб. Някои от тези храни са сред забранените за болните от гихт. Съдържа се в ��рани с високо съдържание на протеин. Не консумирайте храни с лечебна цел без да се консултирате с вашия специалист. Информацията е с информативна цел.