Výhody vitamínu B3
Vitamín B3 reguluje krevní oběh, zajišťuje zdravou pokožku a pomáhá správné funkci centrálního nervového systému. Díky své roli v řízení vyšších funkcí mozku a paměti hraje léčebnou úlohu u schizofrenie a jiných duševních onemocnění. Nakonec bylo prokázáno, že dostatečná hladina B3 hraje zásadní roli v syntéze inzulínu a pohlavních hormonů, jako jsou estrogen, progesteron a testosteron. Zajišťuje ochranu DNA.
V poslední době je často používán lékaři k tomuto účelu, protože dokáže bezpečně snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi bez vedlejších účinků. Při užívání vitamínu B3 však musí dávkování vždy upravit lékař.
Jeho nedostatek způsobuje nespavost, nervové poruchy, schizofrenii a zvýšení cholesterolu. Nadbytek vitamínu B3 je škodlivý.
Denní dávka: Pro dospělé se doporučuje 15 mg.
Hodnoty obsažené ve 100 gramech
- Sardinky: 20 mg
- Hovězí játra: 17 mg
- Houby: liší se podle druhu, nejméně 5.2 mg
- Přírodní rýže: 5.2 mg
- Kuřecí játra: 12 mg
- Kuřecí maso: 11 mg
- Jehněčí maso: 7.5 mg
- Tuňák: 7.5 mg
- Káva: 9-17 mg
- Mouka: 5 mg
- Artyčok: 0.9 mg
- Lilek: 0.6 mg
- Květák: 0.2 mg
- Salát: 0.4 mg
- Hrášek: 2.5 mg
- Brokolice: 1.1 mg
Hojně se vyskytuje v zelené zelenině, obilovinách, luštěninách, ovoci, mase, mléce, vejcích a játrech. Některé z těchto potravin patří mezi zakázané potraviny pro pacienty s dnou. Nachází se v potravinách s vysokým obsahem bílkovin. Nevyužívejte potraviny bez konzultace s odborným lékařem. Informace jsou pouze pro informační účely.
