Хранителна стойност
- Ккал: 14 кДж
- кДж: 57 кДж
- Въглехидрати: 0,7 g
- Протеин: 1,8 g
- Мазнини: 0,4 g
- Вода: 93,4 g
- Холестерол: 0 mg
- Витамин Ниацин: 0,4 mg
- Витамин А: 663 µg
- Витамин B1: 0,07 mg
- Витамин B2: 0,08 mg
- Витамин B6: 0,25 mg
- Витамин C: 35 mg
- Витамин E: 0,6 mg
- Витамин К: 0.2 mg
- Селен: 0.60 mcg в 100 грама
Минерална стойност
- Калций: 32 mg
- Желязо: 2 mg
- Калий: 420 mg
- Магнезий: 13 mg
- Натрий: 4 mg
- Фосфор: 49 mg
Високото съдържание на витамин B6 е полезно за решаване на неврологични разстройства, проблеми със съня и по време на период на учене. Високото съдържание на вода в зеленчуците е полезно за диабетиците. Намалява количеството захар в кръвта, пречиства кръвта. Марулята също така укрепва тялото с витамините си по време на диетичен период. Съдържанието на фолиева киселина и желязо е допълнително подпомагане по време на бременност и кърмене. Освен това, високото съотношение на желязо и калций е полезно за здравето на майката и бебето.
Полезни свойства на марулята
- Успокоява нервите.
- Спира невротичните сърдечни туптения.
- Помага за понижаване на кръвното налягане.
- Полезна е при хемороидални възли.
- Помага за по-лесно преодоляване на периода на реконвалесценция.
- Съдържанието на витамин К е полезно след операции и по време на кръвотечиви заболявания.
- Облъчва много.
- Растението, чиито ползи се наблюдават при лечение на ревматизъм, намалява подутините в черния дроб и далака.
- Омекотява гърдите.
- Добра е при възпаления на бъбреците.
- Сокът от маруля премахва юношеските пъпки, придава свежест и красота на лицето.
- Има успокояващо въздействие върху тялото, помага при безсъние.
- Успокоява.
- Сърцевината на марулята се определя като хормон на растежа.
- Кашата от нея се използва при фурункули, абсцеси и изгаряния.
- Спира невротичния кашлици.
- Увеличава кърмата при майките.
- Благодарение на антиоксиданти като витамини А, С и Е, предпазва от инфаркт, инсулт и развитие на катаракта.
- Стимулира храносмилателната система.
- Стимулира апетита и улеснява храносмилането.
- Предпазва от запек, улеснява храносмилането.
- Има газообразуващо свойство.
- Затова е полезна при чернодробни заболявания. Особено полезна е при хепатит Б.
- Полезна е за зъбното здраве.
Много се говори и за вредите от марулята, особено в старите книги пише, че изсушава спермата. Това е много известно за нейните семена. Използва се за намаляване на прекомерната сексуална възбуда при мъжете. Съдържа ниски количества селен. Марулята е полезна за усвояването на калций и желязо от тялото.
За целта е необходимо да се яде сутрин и вечер на празен стомах около 30-40 грама на празен стомах.