Tápérték

  • Kcal: 14 KJ
  • KJ: 57 KJ
  • Szénhidrát: 0,7 g
  • Fehérje: 1,8 g
  • Zsír: 0,4 g
  • Víz: 93,4 g
  • Koleszterin: 0 mg
  • Niacin vitamin: 0,4 mg
  • A-vitamin: 663 µg
  • B1-vitamin: 0,07 mg
  • B2-vitamin: 0,08 mg
  • B6-vitamin: 0,25 mg
  • C-vitamin: 35 mg
  • E-vitamin: 0,6 mg
  • K-vitamin: 0.2 mg
  • Szelén: 100 gramban 0.60 mcg

Ásványi anyagok értéke

  • Kalcium: 32 mg
  • Vas: 2 mg
  • Kálium: 420 mg
  • Magnézium: 13 mg
  • Nátrium: 4 mg
  • Foszfor: 49 mg

Magas B6-vitamin tartalma idegi problémák, alvászavarok megoldásában és a tanulási időszakban hasznos. A zöldségek magas víztartalma cukorbetegek számára előnyös. Csökkenti a vér cukorszintjét, megtisztítja a vért. A saláta ugyanakkor diéta idején vitaminjaival megerősíti a szervezetet. Folát és vas tartalma a terhesség és a szoptatás időszakára kiegészítő. Továbbá a magas vas és kalcium tartalom az anya és a csecsemő egészsége szempontjából hasznos.

A saláta előnyei

  • Nyugtatja az idegeket.
  • Megszünteti az ideges szívdobogást.
  • Segít csökkenteni a vérnyomást.
  • Hasznos aranyér csomók esetén.
  • Segít a lábadozási időszak könnyebb átvészelésében.
  • K-vitamin tartalma műtét után és vérzékeny betegségek idején hasznos.
  • Bő vizelethajtó.
  • A reuma kezelésében hasznosnak tartott növény csökkenti a máj és a lép duzzanatait.
  • Lazítja a mellkast.
  • Jó vesegyulladás esetén.
  • A saláta lé megszünteti a serdülőkori pattanásokat, frissességet és szépséget ad az arcbőrnek.
  • Nyugtató hatású a testre, jó az álmatlanság ellen.
  • Megnyugtat.
  • A saláta fejrésze növekedési hormonnak minősül.
  • Pépesítve vérkelés, tályog és égési sérülések kezelésére használják.
  • Megszünteti az ideges köhögést.
  • Növeli az anyatej termelését.
  • A-, C- és E-vitamin tartalmú antioxidáns anyagoknak köszönhetően véd a szívrohammal szemben, a szélütés és a szürkehályog kialakulása ellen.
  • Serkenti az emésztőrendszert.
  • Étvágyt serkent, és megkönnyíti az emésztést.
  • Megelőzi a székrekedést, megkönnyíti az emésztést.
  • Felfúvódást okozó tulajdonsággal rendelkezik.
  • Májbántalmak esetén ezért hasznos. Különösen a hepatitis B betegségben hasznos.
  • Hasznos a fogak egészsége szempontjából.

A saláta káros hatásairól is sokat beszélnek, különösen a régi könyvek szerint kiszáradt spermiumot írnak. A magvakkal kapcsolatban ez nagyon ismert. Férfiaknál a túlzott szexuális vágy csökkentésére használják. Alacsony mennyiségben szelént tartalmaz. A saláta előnyös a szervezet kalcium- és vasfelvételéhez.

Ehhez reggel és este, üres gyomorral, körülbelül 30-40 grammot kell enni.