O tomilho é bastante benéfico: acelera a circulação sanguínea, possui propriedades antibióticas e, quando usado na pele, melhora a aparência ao promover a irrigação sanguínea. Mas primeiro, deixe-me mencionar as situações em que o tomilho não deve ser usado.

Em Quais Situações o Tomilho Não Deve Ser Usado?

  • Não deve ser usado de forma alguma durante o período de fratura. Esta informação não é conhecida por muitos; eu sei disso porque vivi muitas situações de fratura. Não deve ser aplicado na área da fratura, pois causa edema.
  • O uso excessivo e contínuo é prejudicial para a saúde intestinal.
  • Não deve ser aplicado na área com hérnia de disco cervical.
  • Se você tem um cisto no corpo que não tem características cancerígenas, o tomilho pode aumentar esses cistos; também não deve ser usado em cistos aquosos.
  • Mulheres grávidas não devem usar tomilho ou óleo de tomilho.
  • Não é recomendado para pessoas com constituição alérgica.
  • Pessoas com bócio não devem usar a planta de tomilho.
  • Origani vulgaris herba (falso tomilho) não deve ser usado no tratamento por ser ineficaz.
  • Origanum majorana (manjerona) não deve ser usado, pois representa um risco para a saúde.

O Que é Tomilho?

Pesquisas sobre o tomilho mostram que a planta possui atividade antimicrobiana. Desde os tempos antigos, o tomilho tem sido usado principalmente contra doenças epidêmicas, e hoje muitas de suas diferentes propriedades continuam a ser reveladas através de pesquisas. O tomilho é conhecido em latim como Thymus vulgaris. Entre os tipos de tomilho cultivados em nosso país, existem variedades como Origanum, Thymus, Thymbra, Satureja, Sideritis e Salvia.

Existem mais de cinquenta variedades de tomilho, sendo que 21 delas são cultivadas exclusivamente em nosso país. Dependendo da região onde cresce, existem variedades chamadas tomilho de Izmir, tomilho branco, tomilho preto, tomilho pontiagudo e tomilho da montanha. A Turquia, que ocupa uma posição importante na produção mundial de tomilho, detém aproximadamente setenta por cento do comércio mundial de tomilho. Entre as plantas medicinais, o tomilho é a mais exportada; os EUA, Europa, Canadá e Austrália são os principais países compradores.

O aroma característico do tomilho vem do timol e do carvacrol presentes em sua composição. O timol, que possui qualidades de antibiótico natural, também está presente na composição de alguns medicamentos. O tomilho também pode ser usado como alternativa aos conservantes químicos, pois previne naturalmente a deterioração dos alimentos.

Benefícios do Tomilho

O uso do tomilho é importante para a nossa saúde de muitas maneiras diferentes.

  • Ajuda a reduzir o colesterol, equilibra a pressão arterial. Reduz a quantidade de açúcar no sangue; também tem efeitos diuréticos e reguladores do ciclo menstrual.
  • Tem um forte efeito antioxidante contra os radicais livres e possui propriedades preventivas contra o câncer.
  • É benéfico para resfriados, gripe, tosse, inflamação de garganta e amigdalite; é expectorante. Pode ser consumido como chá ou usado como gargarejo em casos de inflamação das vias respiratórias superiores. A Comissão E do Ministério da Saúde da Alemanha aprovou o uso do tomilho para tosse com catarro e coqueluche.
  • É eficaz contra dores de estômago, abdominais e de cabeça; é usado como gargarejo para mau hálito. Facilita a digestão.
  • Por acelerar o fluxo sanguíneo, é muito benéfico para a saúde do cabelo; previne a queda de cabelo e fortalece as raízes.
  • Melhora a aparência da pele e reduz as rugas.
  • Como tempero, adiciona sabor a pratos e saladas; facilita a digestão. O óleo de tomilho também apresenta as mesmas propriedades, mas é irritante — deve ser usado misturado com óleos fixos ou diluído.

Como Usar o Tomilho?

Despeje uma xícara de água quente sobre meia colher de chá de tomilho seco e finamente picado, tampe o recipiente e deixe em infusão por 10 minutos, depois coe. Beba morno; uma xícara por dia é suficiente. O tomilho nunca deve ser fervido — se for fervido, perde seu óleo volátil. O tomilho não moído também pode ser consumido mastigando-se durante o período de abandono do cigarro.