Мащерката е изключително полезна: ускорява кръвообращението, има антибиотични свойства, при нанасяне върху кожата я кръвоснабдява и подобрява. Но първо нека спомена случаите, в които мащерката не трябва да се използва.

В Какви Случаи Не Трябва Да Се Използва Мащерка?

  • Абсолютно не се използва по време на счупване. Това е непозната информация; знам я, защото съм преживявал много фрактури. Не се нанася върху зоната на фрактурата, защото предизвиква оток.
  • Прекомерната и постоянна употреба е вредна за здравето на червата.
  • Не се нанася върху зона с шийна херния.
  • Ако имате киста в тялото, която не е с ракови характеристики, мащерката ще увеличи тези кисти; също така не се използва при воднисти кисти.
  • Бременните жени не трябва да използват мащерка и масло от мащерка.
  • Не се препоръчва за хора с алергични наклонности.
  • Хората с гуша не трябва да използват билката мащерка.
  • Origani vulgaris herba (ложна мащерка) не трябва да се използва в лечението, тъй като е неефективна.
  • Origanum majorana (мащерка) не трябва да се използва, тъй като носи риск за здравето.

Какво Е Мащерка?

Проучванията върху мащерката показват, че растението притежава антимикробна активност. От древни времена мащерката се е използвала най-вече срещу епидемични заболявания, а днес проучванията разкриват много различни нейни свойства. Мащерката е известна с латинското наименование Thymus vulgaris. Сред видовете мащерка, отглеждани в нашата страна, се намират разновидности като Origanum, Thymus, Thymbra, Satureja, Sideritis и Salvia.

Има над петдесет вида мащерка, като 21 от тях се отглеждат само в нашата страна. В зависимост от района, в който растат, има разновидности, наричани измирска мащерка, бяла мащерка, черна мащерка, остра мащерка и планинска мащерка. Турция, която заема важно място в световното производство на мащерка, притежава около седемдесет процента от световната търговия с мащерка. Сред растенията мащерката е най-изнасяната лековита билка; САЩ, Европа, Канада и Австралия са основните купуващи страни.

Характерният аромат на мащерката идва от съдържащите се в нея тимол и карвакрол. Тимолът, който има свойст��а на естествен антибиотик, се съдържа и в някои медицински препарати. Мащерката също така може да се използва като алтернатива на химичните консерванти, тъй като по естествен начин предотвратява развалянето на храните.

Полезни Свойства На Мащерката

Употребата на мащерка е важна за нашето здраве в много различни аспекти.

  • Спомага за намаляване на холестерола, балансира кръвното налягане. Намалява количеството захар в кръвта; има и диуретични и регулиращи менструацията ефекти.
  • Има силен антиоксидантен ефект срещу свободни радикали и притежава свойства, предотвратяващи възникването на рак.
  • Полезна е при настинка, грип, кашлица, възпаление на гърлото и възпаление на краставиците; има отхрачващо действие. Може да се пие като чай при възпаление на горните дихателни пътища, както и да се използва за гаргара. Комисия E на Федералното министерство на здравеопазването на Германия е одобрила използването на мащерка при кашлица с храчки и пертус.
  • Ефективна е срещу стомашни, коремни и главоболия; използва се за гаргара при лош дъх. Улеснява храносмилането.
  • Тъй като ускорява кръвния поток, е много полезна за здравето на косата; предотвратява опадане на косата и укрепва корените.
  • Подобрява кожата и намалява бръчките.
  • Като подправка добавя вкус на ястия и салати; улеснява храносмилането. Маслото от мащерка също притежава същите свойства, но е лютиво — трябва да се използва смесено с фиксирани масла или разредено.

Как Да Използваме Мащерка?

Върху половин десертна лъжица изсушена и нарязана на ситно мащерка се изсипва чаша гореща вода, съдът се покрива и се оставя да се запари за 10 минути, след което се прецежда. Пие се топла; една чаша на ден е достатъчно. Мащерката в никакъв случай не трябва да се вари — ако се вари, ще загуби етеричното си масло. Немелената мащерка може да се консумира и чрез дъвчене по време на период на отказване от пушене.