타임은 매우 유익합니다: 혈액 순환을 촉진하고, 항생제 특성을 가지며, 피부에 사용 시 혈액 공급을 개선하여 아름답게 만듭니다. 하지만 먼저 타임을 사용하지 말아야 할 상황을 알려 드리겠습니다.
타임은 어떤 상황에서 사용하지 말아야 하나요?
- 골절 기간에는 절대 사용하지 않습니다. 이 정보를 아는 사람은 거의 없습니다; 제가 골절을 많이 경험했기 때문에 알고 있습니다. 골절 부위에 바르지 마십시오, 부종을 유발합니다.
- 과도하고 지속적인 사용은 장 건강에 해롭습니다.
- 목 디스크가 있는 부위에 바르지 않습니다.
- 몸에 암 특성을 지니지 않은 낭종이 있다면 타임은 이 낭종을 키웁니다; 수성 낭종에도 사용하지 않습니다.
- 임산부는 타임과 타임 오일을 사용하지 말아야 합니다.
- 알레르기 체질을 가진 사람들의 사용은 권장되지 않습니다.
- 갑상선종이 있는 사람들은 타임 식물을 사용하지 말아야 합니다.
- 오리가눔 불가리스 허브(가짜 타임풀)는 효과가 없으므로 치료에 사용하지 말아야 합니다.
- 오리가눔 마조라나(마조람)은 건강에 위험을 초래할 수 있으므로 사용하지 말아야 합니다.
타임이란 무엇인가요?
타임에 대한 연구는 이 식물이 항균 효능을 가지고 있음을 보여줍니다. 고대부터 가장 많이 전염병에 대항하여 사용된 타임의 오늘날에도 많은 다양한 특성이 연구 결과 밝혀지고 있습니다. 타임은 라틴어로 Thymus vulgaris로 알려져 있습니다. 우리나라에서 자라는 타임 종에는 오리가눔, 티무스, 티움브라, 사투레자, 시데리티스 및 살비아와 같은 다양한 종류가 있습니다.
50종 이상의 타임 종류가 있지만 이 중 21종은 오직 우리나라에서만 자랍니다. 자라는 지역에 따라 이즈미르 타임, 흰 타임, 검은 타임, 뾰족한 타임 및 산 타임이라고 불리는 종류가 있습니다. 타임 생산 측면에서 세계적으로 중요한 위치를 차지하는 터키는 세계 타임 무역의 약 70%를 장악하고 있습니다. 식물 중 가장 많이 수출되는 약용 식물은 타임입니다; 미국, 유럽, 캐나다 및 호주가 주요 구매국입니다.
타임의 독특한 향은 함유된 티몰과 카바크롤에서 비롯됩니다. 천연 항생제 성질을 가진 티몰은 일부 의약품의 성분에도 포함되어 있습니다. 타임은 또한 음식의 부패를 자연적인 방법으로 방지하기 때문에 화학적 방부제 대안으로도 사용될 수 있습니다.
타임의 효능
타임 사용은 우리 건강에 대해 여러 다른 측면에서 중요합니다.
- 콜레스테롤을 낮추고, 혈압을 조절합니다. 혈중 당 수치를 줄입니다; 이뇨제 및 생리 조절 효과도 있습니다.
- 자유 라디칼에 대해 강력한 항산화 효과가 있으며 암 발생을 예방하는 특성을 가집니다.
- 감기, 독감, 기침, 인후염 및 편도선염에 유익합니다; 가래 제거를 돕습니다. 상부 호흡기 감염 시 차로 마실 수도 있고 양치액으로도 사용할 수 있습니다. 독일 보건부의 E 위원회는 타임풀이 가래가 있는 기침 및 백일해에 사용될 수 있음을 승인했습니다.
- 위, 복부 및 두통에 효과적입니다; 입냄새 제거를 위해 양치액으로 사용됩니다. 소화를 촉진합니다.
- 혈류를 촉진하기 때문에 모발 건강에 매우 유익합니다; 탈모를 방지하고 뿌리를 강화합니다.
- 피부를 아름답게 하고 주름을 제거합니다.
- 향신료로 요리와 샐러드에 맛을 더합니다; 소화를 쉽게 합니다. 타임 오일도 동일한 특성을 나타내지만 자극성이 강합니다 — 고정 오일과 혼합하거나 희석하여 사용해야 합니다.
타임은 어떻게 사용하나요?
말려서 잘게 썬 타임 반 티스푼 위에 뜨거운 물 한 컵을 붓고, 용기의 뚜껑을 닫은 후 10분간 우려낸 다음 걸러냅니다. 미지근하게 마십니다; 하루에 한 잔이면 충분합니다. 타임은 절대 끓이지 마십시오 — 끓이면 휘발성 오일을 잃습니다. 갈지 않은 타임은 금연 기간에 씹어서 섭취할 수도 있습니다.