Timian er meget nyttig: den øger blodcirkulationen, har antibiotiske egenskaber, og når den bruges på huden, forbedrer den udseendet ved at øge blodtilførslen. Men lad mig først give de situationer, hvor timian ikke bør bruges.

I hvilke situationer bør timian ikke bruges?

  • Den bør absolut ikke bruges under knoglebrud. Dette er en viden, som få kender; jeg ved det, fordi jeg har oplevet mange brud. Den bør ikke påføres det brækkede område, da det kan forårsage hævelser.
  • Overdreven og kontinuerlig brug er skadelig for tarmens sundhed.
  • Den bør ikke påføres områder med nakke-skiveprolapser.
  • Hvis du har en cyste i kroppen, der ikke er kræftfremkaldende, kan timian få disse cystoser til at vokse; den bør heller ikke bruges på vandfyldte cystoser.
  • Gravide kvinder bør ikke bruge timian eller timianolie.
  • Det anbefales ikke for personer med allergisk disposition.
  • Personer med struma bør ikke bruge timianplanten.
  • Origani vulgaris herba (falsk timian) bør ikke bruges i behandlinger, da den er ineffektiv.
  • Origanum majorana (merian) bør ikke bruges, da den udgør en risiko for sundheden.

Hvad er timian?

Forskning om timian viser, at planten har antimikrobiel effekt. Fra gamle tider er timian blevet brugt mest mod epidemiske sygdomme, og i dag afslører forskning mange forskellige egenskaber ved den. Timian er kendt på latin som Thymus vulgaris. Blandt de timiansorter, der vokser i vores land, findes varianter som Origanum, Thymus, Thymbra, Satureja, Sideritis og Salvia.

Der er over halvtreds timianvarianter, hvoraf 21 kun vokser i vores land. Afhængigt af den region, hvor den vokser, er der varianter kaldet Izmir-timian, hvid timian, sort timian, spids timian og bjergtimian. Tyrkiet, som har en vigtig position i verden med hensyn til timianproduktion, står for omkring halvfjerds procent af verdens timianhandel. Blandt planter er timian den mest eksporterede medicinske plante; USA, Europa, Canada og Australien er de vigtigste køberlande.

Timians karakteristiske duft kommer fra thymol og carvacrol i dens indhold. Thymol, som har naturlige antibiotiske egenskaber, indgår også i nogle medicinske lægemidler. Timian kan også bruges som et alternativ til kemiske konserveringsmidler, da den forhindrer mad i at blive dårlig på en naturlig måde.

Fordele ved timian

Brug af timian er vigtigt for vores sundhed fra mange forskellige perspektiver.

  • Den sænker kolesterol og balancerer blodtrykket. Den reducerer mængden af sukker i blodet; den har også vanddrivende og menstruationsregulerende virkninger.
  • Den har en stærk antioxidativ effekt mod frie radikaler og har en forebyggende egenskab mod kræft.
  • Den er nyttig mod forkølelse, influenza, hoste, halsbetændelse og mandelbetændelse; den er slimopløsende. Ved infektion i de øvre luftveje kan den drikkes som te eller bruges som gurglevand. Tyskland sundhedsministeriums E-kommission har godkendt, at timian kan bruges ved slimhoste og kighoste.
  • Den er effektiv mod mave-, mave- og hovedpine; den bruges som gurglevand mod dårlig ånde. Den letter fordøjelsen.
  • Da den øger blodgennemstrømningen, er den meget nyttig for hårets sundhed; den forhindrer hårtab og styrker rødderne.
  • Den forbedrer hudens udseende og fjerner rynker.
  • Som krydderi giver den smag til mad og salater; den letter fordøjelsen. Timianolie har de samme egenskaber, men er brændende — den bør bruges blandet med faste olier eller fortyndet.

Hvordan bruges timian?

En halv teske tørret og fint hakket timian hældes over med en kop varmt vand, beholderen dækkes til, og den trækkes i 10 minutter, hvorefter den sires. Den drikkes lun; en kop om dagen er nok. Timian bør absolut ikke koges — hvis den koges, mister den sin æteriske olie. Umalet timian kan også konsumeres ved at tygges på under afvænning fra cigaretter.