구즈베리 — Stachelbeere — Gooseberry
구즈베리를 자주 듣습니다; 사실 아주 친숙한 과일이에요. 유럽에서 많이 사용됩니다. 과일 주스가 판매되고, 어렸을 때 신맛 때문에 좋아하지 않았어요. 달콤하고 젖은 케이크에 사용됩니다. 머리카락에 대한 이점은 많이 쓰여 있지만, 천연 실리카 미네랄과 셀룰로스 함량은 잘 쓰여 있지 않아요; 이것들은 약리학적 특성에서 찾았습니다. 유럽에서 해양 미네랄에서 추출한 실리카가 많이 팔리고 있습니다; 여드름, 머리카락, 피부 및 통증에 유익합니다.
영양 가치
100g당 200mg의 비타민 C가 들어 있습니다; 하루 비타민 C 요구량을 충족시키기 위해 150g이면 충분합니다. 비타민 B, 마그네슘, 펙틴, 실리카 미네랄, 셀룰로스, 나트륨, 과일 당 및 과일 산을 함유하고 있습니다. 과일 산과 당을 함유하는 것은 피부 재생에; 많은 비타민 C를 함유하는 것은 콜라겐 조직 재생에 도움이 됩니다. 실리카 미네랄을 함유하는 것은 머리카락, 손톱, 피부, 치아 및 뼈를 강화시킵니다.
이점
- 세 가지 색상이 있습니다. 인도 엘릭서에는 보라색(violet)이 들어갑니다; 보라색의 치유력은 아유르베다에서 더 많이 믿어집니다. 실리카 함량 외에도 레스베라트롤도 함유하고 있다고 생각됩니다.
- 의학적으로 많은 정보가 있지만 숨겨져 있다고 합니다.
- 하얀 머리를 자연 색으로 돌린다는 소문이 있습니다; 이는 치유력이 높다는 것을 나타냅니다.
- 암에 대해 희망적인 과일로 평가됩니다.
- 결핵에서 비타민과 지혈 특성 모두 유익합니다.
- 갱년기 동안 골다공증, 장 문제 및 콜라겐 손실 보충을 위해 권장됩니다.
- 간 및 담낭 질환에 유익합니다.
- 점액 효과로 장 건강과 장 내 해충에 대해 권장됩니다.
- 당뇨병 환자는 녹색을 선호해야 합니다.
- 해독 효과가 강합니다; 독소 제거에 이상적이며, 이뇨 작용과 부종 해소에 도움이 됩니다.
하얀 머리를 위한 인도 레시피
인도인들은 머리카락의 하얀 부분을 위한 몇 가지 처방이 있습니다; 제가 쉬운 것을 알려드리겠습니다.
구즈베리(암라로도 알려짐)를 코코넛 오일과 섞어 두피에 정기적으로 바르세요; 기적적인 결과를 보여 회색 머리를 검은색으로 돌릴 것입니다. 말린 암라 몇 개를 코코넛 오일과 함께 검게 될 때까지 끓이세요; 얻은 오일이 회색 머리를 예방할 것입니다.
한 줌의 과일과 7-8개의 정향을 물 한 컵에 끓입니다; 코코넛 오일 1테이블스푼을 추가하고 잠시 더 끓인 후 하룻밤 두었다가 머리카락에 바릅니다. 이 액체에 호두 잎과 헤나도 추가할 수 있다고 합니다.
머리카락을 위해 익고 보라색 구즈베리를 먹는 것이 더 유익합니다. 암라 오일로 시장에서도 판매됩니다.
