Φραγκοστάφυλο — Stachelbeere — Φραγκοστάφυλο

Ακούω συνεχώς για το φραγκοστάφυλο· στην πραγματικότητα είναι ένα πολύ γνωστό φρούτο. Χρησιμοποιείται πολύ στην Ευρώπη. Πωλούνται χυμοί, όταν ήμουν παιδί δεν μου άρεσε γιατί ήταν ξινό. Χρησιμοποιείται σε γλυκά και υγρά γλυκά. Γράφονται τα οφέλη του για τα μαλλιά, αλλά η φυσική περιεκτικότητα σε ορυκτό πυρίτιο και κυτταρίνη δεν αναγράφεται πολύ· τα βρήκα από τις φαρμακολογικές του ιδιότητες. Στην Ευρώπη πωλείται πολύ πυρίτιο που προέρχεται από θαλάσσια ορυκτά· είναι ωφέλιμο για τα σπυράκια, τα μαλλιά, το δέρμα και τους πόνους.

Θρεπτική Αξία

Σε 100 γραμμάρια περιέχονται 200 mg βιταμίνης C· για να καλυφθεί η ημερήσια ανάγκη σε βιταμίνη C αρκούν 150 γραμμάρια. Περιέχει βιταμίνη Β, μαγνήσιο, πηκτίνη, ορυκτό πυρίτιο, κυτταρίνη, νάτριο, φρουτοζάχαρη και φρουτικό οξύ. Η περιεκτικότητα σε φρουτικό οξύ και ζάχαρη είναι ανανεωτική για το δέρμα· η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι επίσης ανανεωτική για τον κολλαγόνο ιστό. Η περιεκτικότητα σε ορυκτό πυρίτιο ενισχύει τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα, τα δόντια και τα οστά.

Οφέλη

  • Υπάρχει σε τρία χρώματα. Το μωβ (βιολέτ) περιλαμβάνεται στο ινδικό ελιξίριο· στο Αγιουρβέντα πιστεύεται περισσότερο στη θεραπευτική δύναμη του μωβ χρώματος. Πιστεύεται ότι εκτός από την περιεκτικότητα σε πυρίτιο, περιέχει και ρεσβερατρόλη.
  • Λέγεται ότι παρόλο που υπάρχουν πολλές ιατρικές πληροφορίες, κρύβονται.
  • Λέγεται ότι επαναφέρει τα άσπρα μαλλιά στο φυσικό τους χρώμα· αυτό δείχνει ότι η θεραπευτική του δύναμη είναι υψηλή.
  • Αξιολογείται ως ένα υποσχόμενο φρούτο για τον καρκίνο.
  • Στη φυματίωση είναι ωφέλιμο τόσο για τη βιταμίνη όσο και για την ιδιότητα του να σταματά την αιμορραγία.
  • Στην εμμηνόπαυση συνιστάται για την υποστήριξη της οστεοπόρωσης, των εντερικών προβλημάτων και της απώλειας κολλαγόνου.
  • Είναι ωφέλιμο σε ηπατικές και χοληδόχες παθήσεις.
  • Λόγω της επίδρασης βλέννης συνιστάται για την εντερική υγεία και κατά των επιβλαβών οργανισμών στα έντερα.
  • Οι διαβητικοί πρέπει να προτιμούν το πράσινο χρώμα.
  • Η επίδραση ντετόξ είναι ισχυρή· είναι ιδανικό για την αποβολή τοξινών, αυξάνει τα ούρα και λύνει το οίδημα.

Ινδική Συνταγή για Άσπρα Μαλλιά

Οι Ινδοί έχουν μερικούς τύπους για τα άσπρα μαλλιά· θα σας δώσω τον εύκολο.

Ανακατέψτε το φραγκοστάφυλο (γνωστό και ως Amla) με λάδι καρύδας και αλείψτε τακτικά στο τριχωτό της κεφαλής σας· θα δείξει θαυματουργά αποτελέσματα και θα μετατρέψει τα γκρι μαλλιά σε μαύρα. Βράστε μερικά αποξηραμένα Amla με λάδι καρύδας μέχρι να γίνουν μαύρα· το λάδι που θα προκύψει θα αποτρέψει τα γκρι μαλλιά.

Μια χούφτα φρούτα και 7-8 γαρίφαλα, θα βραστούν σε 1 ποτήρι νερό· θα προστεθεί 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας και αφού βράσει για λίγο ακόμα, θα αφεθεί μια νύχτα και θα αλειφθεί στα μαλλιά. Σε αυτό το υγρό μπορούν να προστεθούν και φύλλα καρυδιάς και χένα.

Για τα μαλλιά είναι πιο ωφέλιμο να τρώτε ώριμο και μωβ χρώματος φραγκοστάφυλο. Πωλείται επίσης στην αγορά ως λάδι Amla.