Аґрус — Stachelbeere — Gooseberry
Я постійно чую про аґрус; насправді це дуже знайомий фрукт. В Європі його широко використовують. Продають соки з нього, але в дитинстві мені не подобався через кислий смак. Його використовують у солодких і вологих тортах. Пишуть про його користь для волосся, але про вміст природного мінералу кремнію та целюлози пишуть мало; я знайшов це з його фармакологічних властивостей. В Європі дуже продається кремній, отриманий з морських мінералів; він корисний для прищів, волосся, шкіри та болю.
Харчова цінність
У 100 грамах міститься 200 мг вітаміну С; для задоволення добової потреби у вітаміні С достатньо 150 грамів. Містить вітамін В, магній, пектин, мінерал кремнію, целюлозу, натрій, фруктозу та фруктову кислоту. Наявність фруктової кислоти та цукру оновлює шкіру; високий вміст вітаміну С також оновлює колагенову тканину. Вміст мінералу кремнію зміцнює волосся, нігті, шкіру, зуби та кістки.
Корисні властивості
- Існує три кольори. У складі індійського еліксиру міститься фіолетовий (violet); в Аюрведі більше вірять у цілющу силу фіолетового кольору. Вважається, що крім кремнію він також містить ресвератрол.
- Кажуть, що медичної інформації дуже багато, але її приховують.
- Ходять чутки, що він повертає сивим волоссям природний колір; це вказує на високу цілющу силу.
- Його розглядають як багатообіцяючий фрукт для боротьби з раком.
- Корисний при туберкульозі завдяки як вітамінам, так і кровоспинним властивостям.
- Рекомендується в період менопаузи для допомоги при остеопорозі, проблемах з кишечником та втраті колагену.
- Корисний при захворюваннях печінки та жовчного міхура.
- Завдяки слизовій дії рекомендується для здоров'я кишечнику та проти шкідників у кишечнику.
- Хворим на діабет слід віддавати перевагу зеленому кольору.
- Сильний детоксикаційний ефект; ідеальний для виведення токсинів, сечогінний та знімає набряки.
Індійський рецепт від сивини
У індійців є кілька рецептів від сивини на волоссі; я дам вам найпростіший.
Регулярно наносіть на шкіру голови суміш аґрусу (також відомого як Амла) з кокос��вою олією; це дасть дивовижні результати і перетворить сиве волосся на чорне. Декілька висушених плодів Амли потрібно кип'ятити в кокосовій олії, поки вони не почорніють; отримана олія запобігатиме сивині.
Жменю фруктів та 7-8 гвоздик потрібно прокип'ятити в 1 склянці води; додати 1 столову ложку кокосової олії, прокип'ятити ще трохи, потім залишити на ніч і нанести на волосся. До цієї рідини також можна додати листя волоського горіха та хну.
Для волосся корисніше їсти стиглий аґрус фіолетового кольору. На ринку також продається як олія Амли.