Agrafina — Stachelbeere — Agrest
Często słyszę o agreście; w rzeczywistości to bardzo znajomy owoc. Jest szeroko stosowany w Europie. Sprzedawane są soki, w dzieciństwie nie lubiłem go ze względu na kwaśny smak. Używa się go w słodkich, wilgotnych ciastach. Pisze się o jego korzyściach dla włosów, ale rzadko wspomina się o naturalnej zawartości minerału krzemionkowego i celulozy; znalazłem te informacje w jego właściwościach farmakologicznych. W Europie dużo sprzedaje się krzemionki pozyskiwanej z minerałów morskich; jest korzystna na trądzik, włosy, skórę i bóle.
Wartość odżywcza
100 gramów zawiera 200 mg witaminy C; 150 gramów wystarczy, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zawiera witaminę B, magnez, pektynę, minerał krzemionkowy, celulozę, sód, cukier owocowy i kwas owocowy. Zawartość kwasu owocowego i cukru jest regenerująca dla skóry; wysoka zawartość witaminy C również odnawia tkankę kolagenową. Zawartość minerału krzemionkowego wzmacnia włosy, paznokcie, skórę, zęby i kości.
Korzyści
- Występuje w trzech kolorach. Fioletowy (violet) jest składnikiem hinduskiego eliksiru; w Ajurwedzie bardziej wierzy się w uzdrawiającą moc koloru fioletowego. Uważa się, że oprócz zawartości krzemionki zawiera również resweratrol.
- Mówi się, że pomimo dużej ilości informacji medycznych, są one ukrywane.
- Krąży plotka, że przywraca siwym włosom ich naturalny kolor; co wskazuje na jego wysoką moc uzdrawiającą.
- Jest uważany za obiecujący owoc w przypadku raka.
- W przypadku gruźlicy jest korzystny zarówno ze względu na witaminy, jak i właściwości hemostatyczne.
- Jest zalecany w okresie menopauzy jako uzupełnienie przy osteoporozie, problemach jelitowych i utracie kolagenu.
- Jest korzystny w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego.
- Ze względu na działanie śluzowe jest zalecany dla zdrowia jelit i przeciwko szkodnikom w jelitach.
- Osoby chore na cukrzycę powinny preferować zielony kolor.
- Ma silne działanie detoksykacyjne; idealny do usuwania toksyn, zwiększa wydalanie moczu i rozpuszcza obrzęki.
Hinduski przepis na siwe włosy
Hindusi mają kilka receptur na siwe włosy; podam wam tę łatwą.
Regularnie wcieraj w skórę głowy agrest (znany również jako Amla) zmieszany z olejem kokosowym; pokaże cudowne efekty i zamieni siwe włosy w czarne. Zagotuj kilka suszonych owoców Amla z olejem kokosowym, aż zczernieją; otrzymany olej zapobiegnie siwieniu włosów.
Garść owoców i 7-8 goździków gotuje się w 1 szklance wody; po dodaniu 1 łyżki oleju kokosowego gotuje się jeszcze przez chwilę, następnie pozostawia na noc i nakłada na włosy. Do tego płynu można podobno dodać liść orzecha włoskiego i henę.
Dla włosów bardziej korzystne jest spożywanie dojrzałego, fioletowego agrestu. Na rynku sprzedawany jest również jako olej Amla.
