O melão é o fruto suculento e aromático de uma planta rasteira de folhas grandes e flores amarelas. Além de conter muita água, é rico em vitaminas A e C; também contém os minerais iodo e cromo. O melão cantaloupe tem um alto teor de betacaroteno; quanto mais alaranjada a sua cor, maior é esse teor e mais benéfico se torna para a pele. É mencionado por muitos especialistas em tratamentos de renovação da pele.
Valores Nutricionais do Melão Cantaloupe (100 gr)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 54 kcal |
| Proteína | 12 g |
| Gordura | 0,2 g |
| Fibras | 1,2 g |
| Água | 86 g |
| Vitamina A | 784 IU |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina C | 32 mg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Niacina | 0,6 mg |
| Cálcio | 13 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Potássio | 309 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Sódio | 17 mg |
| Fósforo | 23 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
Valores Nutricionais do Melão (100 gr)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 31 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Proteína | 0,9 g |
| Gordura | 0,1 g |
| Fibras | 0,9 g |
| Água | 92 g |
| Vitamina A | 27 IU |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 (Folato) | 30 mcg |
| Vitamina C | 30 mg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina K | 10 mcg |
| Biotina | 4 mcg |
| Sódio | 20 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Cálcio | 10 mg |
| Magnésio | 10 mg |
| Fósforo | 18 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
Como Consumir?
O melão deve ser consumido fresco; a casca e as sementes também podem ser aproveitadas. Não deve ser comido antes de estar totalmente maduro. Não é recomendado para quem tem úlcera ou inflamação do sistema digestivo; pode causar alergia em pessoas sensíveis. Se consumido antes das refeições, o seu efeito desintoxicante e curativo é fortalecido.
Benefícios
- Refresca o corpo; é diurético e alivia a prisão de ventre.
- Reduz as queixas de reumatismo e hemorroidas.
- Limpa os rins; quando consumido durante a eliminação de areia renal ou da bexiga, os rins relaxam e o corpo revigora.
- É recomendado o consumo abundante em casos de problemas do trato urinário.
- Com o seu efeito calmante, proporciona relaxamento; é bom para a insônia.
- As sementes, trituradas e fervidas para fazer uma infusão, curam dores no peito, tosse e constipação torácica. 50 gramas de pó de semente engolidos com água quente também aliviam a tosse.
- Em doenças do fígado, é benéfico ferver as sementes e beber a água. (Um punhado de sementes é cozido em dois copos de água até reduzir pela metade; comer as sementes grandes cruas é mais benéfico.)
- Comer as sementes é bom para feridas internas e aumenta a diurese.
- Aplicado em queimaduras, alivia a dor e acelera a cicatrização.
- Adicionar um pedaço da casca ao cozinhar carne faz com que esta cozinhe mais rapidamente.
Para a Pele
O melão age como um ácido hialurônico natural; hidrata a pele e ajuda a mantê-la fresca. É eficaz na prevenção da flacidez da pele causada por fatores ambientais e pelo fumo. Amassado e misturado com leite frio antes de ser aplicado no rosto, hidrata a pele; é especialmente benéfico para peles secas.
Aviso: Pessoas com úlcera ou inflamação intestinal, diabéticos e hipertensos não devem comer melão. Como o melão cantaloupe tem alto teor de betacaroteno, fumantes não devem consumi-lo em excesso; este melão também tem alto teor de açúcar.
