Il melone è il frutto succoso e profumato di una pianta strisciante con grandi foglie e fiori gialli. Oltre a contenere molta acqua, è ricco di vitamine A e C; contiene anche i minerali iodio e cromo. Il melone cantalupo ha un alto contenuto di beta-carotene; più il suo colore diventa arancione, più questo rapporto aumenta e diventa molto più benefico per la pelle. Viene menzionato in molte cure di rinnovamento della pelle da numerosi esperti.
Valori Nutrizionali del Melone Cantalupo (100 gr)
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 54 kcal |
| Proteine | 12 g |
| Grassi | 0,2 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Acqua | 86 g |
| Vitamina A | 784 IU |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina C | 32 mg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Niacina | 0,6 mg |
| Calcio | 13 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Potassio | 309 mg |
| Magnesio | 13 mg |
| Sodio | 17 mg |
| Fosforo | 23 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
Valori Nutrizionali del Melone (100 gr)
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 31 kcal |
| Carboidrati | 6 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Grassi | 0,1 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Acqua | 92 g |
| Vitamina A | 27 IU |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 (Folato) | 30 mcg |
| Vitamina C | 30 mg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina K | 10 mcg |
| Biotina | 4 mcg |
| Sodio | 20 mg |
| Potassio | 280 mg |
| Calcio | 10 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fosforo | 18 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
Come Consumarlo?
Il melone dovrebbe essere consumato fresco; anche la buccia e i semi possono essere utilizzati. Non dovrebbe essere mangiato prima di essere completamente maturo. Non è raccomandato per chi ha ulcere o infiammazioni del sistema digestivo; può causare allergie in persone sensibili. Se il melone viene mangiato prima dei pasti, il suo effetto disintossicante e curativo delle malattie si rafforza.
Benefici
- Rinfresca il corpo; è diuretico e allevia la stitichezza.
- Riduce i disturbi reumatici e le emorroidi.
- Pulisce i reni; se mangiato quando si espellono sabbia renale o vescicale, allevia i reni e rinvigorisce il corpo.
- Si consiglia un consumo abbondante in caso di disturbi delle vie urinarie.
- Con il suo effetto calmante dona relax; è buono per l'insonnia.
- I semi, pestati e bolliti, se bevuti, curano il dolore al petto, la tosse e il raffreddore toracico. Anche 50 grammi di polvere di semi ingeriti con acqua calda fermano la tosse.
- Nelle malattie del fegato è benefico bollire i semi e berne l'acqua. (Una manciata di semi viene bollita in due bicchieri d'acqua fino a ridurli della metà; mangiare i semi grandi crudi è più benefico.)
- Mangiare i semi fa bene alle ferite interne ed è diuretico.
- Applicato sulle ustioni allevia il dolore e accelera la guarigione.
- Aggiungendo un pezzo di buccia durante la cottura della carne, questa cuoce più velocemente.
Per la Pelle
Il melone agisce come un acido ialuronico naturale; idrata la pelle e aiuta a mantenerla fresca. È efficace nel prevenire l'afflosciamento della pelle causato da fattori ambientali e fumo. Schiacciato e mescolato con latte freddo, se applicato sul viso idrata la pelle; è particolarmente benefico per le pelli secche.
Avvertenza: Chi ha ulcere o infiammazioni intestinali, diabetici e ipertesi non dovrebbe mangiare melone. Poiché il melone cantalupo ha un alto contenuto di beta-carotene, i fumatori non dovrebbero consumarne troppo; anche il contenuto di zucchero di questo melone è alto.
