Melon adalah buah berair dan harum dari tanaman merambat dengan daun besar dan bunga kuning. Selain mengandung banyak air, kaya akan vitamin A dan C; juga mengandung mineral yodium dan kromium. Melon cantaloupe memiliki kadar beta karoten yang tinggi; semakin warnanya mendekati jingga, kadarnya juga meningkat dan menjadi lebih bermanfaat untuk kulit. Namanya sering disebut dalam perawatan peremajaan kulit oleh banyak ahli.
Nilai Gizi Melon Cantaloupe (100 gr)
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 54 kkal |
| Protein | 12 g |
| Lemak | 0,2 g |
| Serat | 1,2 g |
| Air | 86 g |
| Vitamin A | 784 IU |
| Vitamin B1 | 0,06 mg |
| Vitamin B2 | 0,02 mg |
| Vitamin B6 | 0,09 mg |
| Vitamin C | 32 mg |
| Vitamin E | 0,14 mg |
| Niasin | 0,6 mg |
| Kalsium | 13 mg |
| Besi | 0,5 mg |
| Kalium | 309 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Natrium | 17 mg |
| Fosfor | 23 mg |
| Seng | 0,3 mg |
Nilai Gizi Melon (100 gr)
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 31 kkal |
| Karbohidrat | 6 g |
| Protein | 0,9 g |
| Lemak | 0,1 g |
| Serat | 0,9 g |
| Air | 92 g |
| Vitamin A | 27 IU |
| Vitamin B1 | 0,1 mg |
| Vitamin B3 | 0,7 mg |
| Vitamin B5 | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Vitamin B9 (Folat) | 30 mcg |
| Vitamin C | 30 mg |
| Vitamin E | 0,2 mg |
| Vitamin K | 10 mcg |
| Biotin | 4 mcg |
| Natrium | 20 mg |
| Kalium | 280 mg |
| Kalsium | 10 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Fosfor | 18 mg |
| Besi | 0,2 mg |
| Seng | 0,1 mg |
Bagaimana Sebaiknya Dikonsumsi?
Melon sebaiknya dikonsumsi segar; kulit dan bijinya juga bisa dimanfaatkan. Tidak boleh dimakan sebelum benar-benar matang. Tidak disarankan untuk penderita maag atau radang saluran pencernaan; dapat menyebabkan alergi pada orang dengan tubuh sensitif. Jika melon dimakan sebelum makan, efek detoksifikasi dan penyembuhan penyakitnya akan lebih kuat.
Manfaat
- Mendinginkan tubuh; melancarkan buang air kecil dan menghilangkan sembelit.
- Mengurangi keluhan rematik dan wasir.
- Membersihkan ginjal; jika dimakan saat batu ginjal dan kandung kemih keluar, ginjal akan merasa lega dan tubuh menjadi segar.
- Disarankan untuk banyak dikonsumsi saat gangguan saluran kemih.
- Memberikan kenyamanan dengan efek menenangkannya; baik untuk insomnia.
- Jika bijinya ditumbuk, direbus, dan diminum, dapat menyembuhkan nyeri dada, batuk, dan pilek dada. 50 gram bubuk biji yang ditelan dengan air hangat juga dapat menghentikan batuk.
- Pada penyakit hati, bijinya direbus dan airnya diminum bermanfaat. (Segenggam biji direbus dalam dua gelas air hingga berkurang setengahnya; biji besar lebih bermanfaat dimakan mentah.)
- Jika bijinya dimakan, baik untuk luka dalam dan melancarkan buang air kecil.
- Jika dioleskan pada luka bakar, dapat meredakan nyeri dan mempercepat penyembuhan.
- Jika sepotong kulitnya ditambahkan saat memasak daging, daging akan lebih cepat matang.
Untuk Kulit
Melon berfungsi seperti asam hialuronat alami; melembabkan kulit dan membantu menjaga kesegarannya. Efektif dalam mencegah kerutan pada kulit akibat faktor lingkungan dan rokok. Jika dihancurkan, dicampur dengan susu dingin, lalu dioleskan ke wajah, dapat melembabkan kulit; sangat bermanfaat terutama untuk kulit kering.
Peringatan: Penderita maag atau radang usus, penderita diabetes, dan penderita tekanan darah tinggi sebaiknya tidak makan melon. Karena melon cantaloupe memiliki kadar beta karoten yang tinggi, perokok sebaiknya tidak mengonsumsinya berlebihan; kadar gula melon ini juga tinggi.
