Kohlrabi Dolma
İçerisini kıyma, ıspanak, soğan ve baharat karıştırarak doldurabilirsiniz. Yanına pirinç ve patates yakışır. Pirinç, dolmanın içerisine de ilave edilebilir.
Salatalar
İyot ve C vitamini zengini kırmızı turp ile karıştırarak salata yapabilirsiniz. Sarımsak, sirke, limon ve yağ ile zenginleştirmek mümkün. Arzu ederseniz mayonez ve havuç da katılabilir. Ya da soyup sade yemek mümkün. İnternette yabancı sitelerde 100'den fazla tarif var.
Fırında Lazanya
Lazanya denilince akla makarna gelir, fakat bu lazanyada makarna yok; kalorisi düşük olsun diye. Krema, süt, yumurta ve sızma yağ ile yapılması tavsiye edilmiş. Dil peyniri ve baharatlar da karıştırılabilir.
