Kålrabi Dolma
Du kan fylde dem med en blanding af hakket kød, spinat, løg og krydderier. Ris og kartofler passer godt til. Ris kan også tilsættes i fyldet.
Salater
Du kan lave salat ved at blande den med rød radise, som er rig på jod og C-vitamin. Det er muligt at forbedre den med hvidløg, eddike, citron og olie. Hvis du ønsker, kan mayonnaise og gulerødder også tilsættes. Eller du kan skrælle den og spise den alene. På udenlandske hjemmesider på internettet er der over 100 opskrifter.
Ovnbagt Lasagne
Når man hører lasagne, tænker man på pasta, men i denne lasagne er der ingen pasta; for at kalorieindholdet skal være lavt. Det anbefales at lave den med fløde, mælk, æg og olivenolie. Skæreost og krydderier kan også blandes i.
