Dolma de Colirrábano

Puedes rellenarlo con una mezcla de carne picada, espinacas, cebolla y especias. El arroz y las patatas combinan bien como acompañamiento. El arroz también se puede añadir al interior del relleno.

Ensaladas

Puedes preparar ensalada mezclándolo con rábano rojo, rico en yodo y vitamina C. Es posible enriquecerlo con ajo, vinagre, limón y aceite. Si lo deseas, también se pueden añadir mayonesa y zanahoria. O bien, pelarlo y comerlo solo. En sitios web extranjeros en internet hay más de 100 recetas.

Lasaña al Horno

Cuando se habla de lasaña, se piensa en pasta, pero esta lasaña no lleva pasta; para que sea baja en calorías. Se recomienda prepararla con nata, leche, huevo y aceite de oliva virgen extra. También se pueden mezclar queso tipo dil y especias.