Valores nutricionales de las aceitunas verdes (100 g)
Valores nutricionales
- Valor nutricional:
- Calorías: 143 kcal
- Energía: 598,3 kJ
- Proteína: 1,4 g
- Carbohidratos: 3 g
- Grasa: 12,7 g
Valores minerales
- Colesterol: 0 mg
- Fibra: 4,4 g
- Vitaminas:
- Vitamina A: 30 µg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 0,5 mg
- Vitamina K: 0 µg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B3: 0,9 mg
- Vitamina B5: 0 mg
- Vitamina B6: 0 mg
- Biotina: 2 µg
- Vitamina B9: 50 µg (ácido fólico)
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 0 mg
- Valor mineral:
- Sodio: 2200 mg
- Potasio: 55 mg
- Calcio: 61 mg
- Magnesio: 22 mg
- Fósforo: 17 mg
- Hierro: 1,6 mg
- Zinc: 0,2 mg
- Cobre: 0,2 mg
- Manganeso: 0,1 mg
- Flúor: 0 mg
- Yodo: 2 µg