Valeurs nutritionnelles des olives vertes (100 g)

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur nutritionnelle :
  • Calories : 143 kcal
  • Énergie : 598,3 kJ
  • Protéines : 1,4 g
  • Glucides : 3 g
  • Lipides : 12,7 g

Valeurs minérales

  • Cholestérol : 0 mg
  • Fibres : 4,4 g
  • Vitamines :
  • Vitamine A : 30 µg
  • Vitamine D : 0 µg
  • Vitamine E : 0,5 mg
  • Vitamine K : 0 µg
  • Vitamine B1 : 0 mg
  • Vitamine B2 : 0,1 mg
  • Vitamine B3 : 0,9 mg
  • Vitamine B5 : 0 mg
  • Vitamine B6 : 0 mg
  • Biotine : 2 µg
  • Vitamine B9 : 50 µg(acide folique)
  • Vitamine B12 : 0 µg
  • Vitamine C : 0 mg
  • Valeur minérale :
  • Sodium : 2200 mg
  • Potassium : 55 mg
  • Calcium : 61 mg
  • Magnésium : 22 mg
  • Phosphore : 17 mg
  • Fer : 1,6 mg
  • Zinc : 0,2 mg
  • Cuivre : 0,2 mg
  • Manganèse : 0,1 mg
  • Fluor : 0 mg
  • Iode : 2 µg