हरी जैतून के पोषण मूल्य (100g)
पोषण मूल्य
- पोषण मूल्य:
- कैलोरी: 143 kcal
- ऊर्जा: 598,3 kJ
- प्रोटीन: 1,4 g
- कार्बोहाइड्रेट: 3 g
- वसा: 12,7 g
खनिज मूल्य
- कोलेस्ट्रॉल: 0 mg
- रेशा: 4,4 g
- विटामिन:
- विटामिन A: 30 µg
- विटामिन D: 0 µg
- विटामिन E: 0,5 mg
- विटामिन K: 0 µg
- विटामिन B1: 0 mg
- विटामिन B2: 0,1 mg
- विटामिन B3: 0,9 mg
- विटामिन B5: 0 mg
- विटामिन B6: 0 mg
- बायोटिन: 2 µg
- विटामिन B9: 50 µg(फोलिक एसिड)
- विटामिन B12: 0 µg
- विटामिन C: 0 mg
- खनिज मूल्य:
- सोडियम: 2200 mg
- पोटैशियम: 55 mg
- कैल्शियम: 61 mg
- मैग्नीशियम: 22 mg
- फॉस्फोरस: 17 mg
- लोहा: 1,6 mg
- जिंक: 0,2 mg
- तांबा: 0,2 mg
- मैंगनीज: 0,1 mg
- फ्लोराइड: 0 mg
- आयोडीन: 2 µg