Valori nutriționale ale măslinelor verzi (100g)
Valori nutriționale
- Valoare nutrițională:
- Calorii: 143 kcal
- Energie: 598,3 kJ
- Proteine: 1,4 g
- Carbohidrați: 3 g
- Grăsimi: 12,7 g
Valori minerale
- Colesterol: 0 mg
- Fibre: 4,4 g
- Vitamine:
- Vitamina A: 30 µg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 0,5 mg
- Vitamina K: 0 µg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B3: 0,9 mg
- Vitamina B5: 0 mg
- Vitamina B6: 0 mg
- Biotină: 2 µg
- Vitamina B9: 50 µg(acid folic)
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 0 mg
- Valoare minerală:
- Sodiu: 2200 mg
- Potasiu: 55 mg
- Calciu: 61 mg
- Magneziu: 22 mg
- Fosfor: 17 mg
- Fier: 1,6 mg
- Zinc: 0,2 mg
- Cupru: 0,2 mg
- Mangan: 0,1 mg
- Fluor: 0 mg
- Iod: 2 µg