Dolma di Cavolo Rapa
Potete riempirli con un ripieno di carne macinata, spinaci, cipolla e spezie. Si accompagnano bene con riso e patate. Il riso può anche essere aggiunto all'interno del ripieno.
Insalate
Potete preparare un'insalata mescolandolo con ravanelli rossi ricchi di iodio e vitamina C. È possibile arricchirlo con aglio, aceto, limone e olio. Se lo desiderate, si possono aggiungere anche maionese e carote. Oppure è possibile sbucciarlo e mangiarlo da solo. Sui siti web stranieri ci sono più di 100 ricette.
Lasagna al Forno
Quando si parla di lasagna si pensa alla pasta, ma in questa lasagna non c'è pasta; per mantenerla a basso contenuto calorico. Si consiglia di prepararla con panna, latte, uova e olio extravergine. Si possono anche mescolare formaggio a pasta filata e spezie.
