Ντολμάς Κολόκυθας
Μπορείτε να το γεμίσετε με ένα μείγμα κιμά, σπανάκι, κρεμμύδι και μπαχαρικά. Ταιριάζει με ρύζι και πατάτες. Το ρύζι μπορεί επίσης να προστεθεί μέσα στο ντολμά.
Σαλάτες
Μπορείτε να φτιάξετε σαλάτα ανακατεύοντάς την με πλούσια σε ιώδιο και βιταμίνη C κόκκινο ραπανάκι. Είναι δυνατόν να την εμπλουτίσετε με σκόρδο, ξύδι, λεμόνι και λάδι. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα και καρότο. Ή μπορείτε να την ξεφλουδίσετε και να την φάτε απλά. Σε ξένα sites στο διαδίκτυο υπάρχουν πάνω από 100 συνταγές.
Λαζάνια στον Φούρνο
Όταν λέμε λαζάνια, σκεφτόμαστε μακαρόνια, αλλά σε αυτή τη λαζάνια δεν υπάρχουν μακαρόνια· για να είναι χαμηλά σε θερμίδες. Προτείνεται να γίνει με κρέμα, γάλα, αυγό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Μπορούν επίσης να ανακατευτούν κασέρι και μπαχαρικά.
