Kemangi (Ocimum basilicum) adalah tanaman tahunan dengan akar bercabang halus, tegak atau semi-tegak setinggi 50-60 cm. Daunnya bervariasi tergantung varietas, tetapi umumnya berbentuk lonjong-panjang, bagian pangkal tumpul, sedikit bergerigi dan bertangkai. Bersifat perangsang nafsu makan, memudahkan pencernaan dan menghilangkan gas usus; zat aktif di dalamnya membuka bronkus dan mempermudah pernapasan. Untuk radang mulut dan tenggorokan, satu cangkir kopi kemangi dapat direbus dalam sepanci air untuk digunakan sebagai obat kumur. Aromanya sangat cocok untuk mengusir nyamuk dan kutu busuk, dan digunakan dalam aromaterapi untuk memperkuat memori.
Menurut penelitian di Inggris, kemangi ditemukan sangat efektif dalam mengatasi bronkitis, asma dan penyakit kulit, terutama rematik dan nyeri sendi. Ilmuwan Inggris menentukan bahwa efek anti-inflamasi kuat ini berasal dari minyak yang memberikan aroma khas tanaman tersebut; ditekankan bahwa efek yang sama berlaku untuk semua spesies tanaman. Kemangi direkomendasikan untuk penderita diabetes dan mereka yang ingin menurunkan berat badan karena membantu mengatur gula darah dan menurunkan kadar gula. Dalam sebuah penelitian yang dipresentasikan pada Konferensi Obat Inggris di Manchester, pasien rematik diberi makan kemangi dan terlihat pada 73% pasien pembengkakan dan nyeri berkurang atau hilang sama sekali.
Manfaat Lain Kemangi
- Merilekskan tubuh dengan sifatnya yang menenangkan.
- Memberi energi; merangsang nafsu makan.
- Menghilangkan gangguan pencernaan.
- Menghentikan batuk dan pusing.
- Berguna melawan sariawan di mulut.
- Mengurangi efek racun pada sengatan lebah.
- Jika diminum sebagai teh, menghilangkan gas usus.
- Merilekskan kulit.
- Memperkuat akar rambut jika kulit kepala dipijat dengan losion yang dibuat dari kemangi.
Bagaimana Cara Menggunakan Kemangi?
Kemangi, yang digunakan baik segar maupun kering, banyak digunakan dalam masakan yang dimasak atau dimakan mentah. Karena cepat kehilangan rasanya saat dimasak, biasanya ditambahkan pada masakan di saat terakhir. Digunakan sebagai bumbu dalam sup dan salad untuk memberikan aroma dan rasa. Juga dinilai sebagai tanaman esensial dan hias.
Minyak Kemangi
Mengandung sineol, estragol dan eugenol. Digunakan untuk gangguan saraf akibat stres, migrain, sebagai pencerah pikiran dan sakit kepala, pengobatan selulit, penghilang gas, dan sebagai pengusir nyamuk serta serangga. Untuk insomnia, dapat diteteskan 1-2 tetes ke air mandi. Tidak ada efek samping yang diketahui; harus diencerkan dan tidak berlebihan pada jenis kulit yang menunjukkan reaksi alergi.