Minden nap fogyassz három darabot ebből a gyümölcsből,
Majd utána ugorj egyet a hideg vízbe,
Miután kijöttél a vízből, legyen mezítláb a lábad,
Vigyázz, hogy méz soha ne hiányozzon mellőled.

A mandarin, a téli évszak egyik nélkülözhetetlen gyümölcse, C-vitamin raktárként ismert. A C-vitamin mellett A- és B-vitamin csoportokat; valamint kálium, magnézium, nátrium, vas és foszfor ásványi anyagokat is tartalmaz. 100 gramm mandarin kalóriatartalma körülbelül 30 kalória.

Miért ilyen hasznos a mandarin?

A karotinnek köszönhetően, ami a mandarin narancsszínét adja, csökkenti a májbetegségek, érelmeszesedés és cukorbetegség kockázatát. A benne lévő kálium segít csökkenteni a magas vérnyomást, míg a C-vitamin fokozza a szervezet ellenálló képességét olyan betegségekkel szemben, mint a megfázás, influenza és nátha. Oldható rosttartalma miatt koleszterincsökkentő hatással is bír. A mandarinban található antioxidáns anyagok és a tangeretin nevű flavon csökkentik a rák kockázatát és hatékonyan akadályozzák a fertőzések terjedését. Egy-két este fogyasztott mandarin hasznos a stressz és az álmatlanság ellen is.

Nem szabad elfelejteni, hogy a mandarin rövid időn belül elveszíti nedvességtartalmát a vásárlás után, és nem tartós.

A mandarinhéj hasznossága

A mandarinhéjban nagy mennyiségű illóolaj és bioflavonoidok találhatók. A héj külső felén lévő olajhólyagok összenyomásakor kellemes illat terjed szét. Ezt az olajat, amelyet mandarin esszencének neveznek, az édességiparban és a likőriparban is használják; ha bőrápoló termékekben alkalmazzák, feltétlenül hígítani kell.

A bőr feszesítéséhez: Két darab mandarint megmosnak, majd 1,5 pohár tiszta vízben forrásig melegítenek, fél óra pihentetés után egész nap borogatásként alkalmazzák a bőrre. Ha biztosak vagyunk benne, hogy gyógyszermentes, a megmosott mandarinhéj fogyasztása növeli a kollagén termelést; emellett nem is szükséges külön kollagén kiegészítőt szedni.

Mandarinvirágok

A mandarinvirágokat a kozmetikai ipar is felhasználja, és kedvencei a bőrápoló termékeknek. Minden bőrtípusra alkalmazható tonikként; táplálja és egyben fertőtleníti is a bőrt.