इस फल को रोज़ तीन लें,
फिर उसके बाद ठंडे पानी में एक डुबकी लगाएं,
पानी से निकलने के बाद पैर नंगे रहें,
ध्यान रखें कि आपके पास से शहद कभी कम न हो।
सर्दी के मौसम के अविभाज्य फलों में से एक, संतरा विटामिन सी का भंडार माना जाता है। विटामिन सी के साथ-साथ इसमें ए और बी समूह के विटामिन; कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, आयरन और फॉस्फोरस खनिज भी होते हैं। 100 ग्राम संतरे की कैलोरी मात्रा लगभग 30 कैलोरी होती है।
संतरा इतना फायदेमंद क्यों है?
संतरे को नारंगी रंग देने वाले कैरोटीन की वजह से यह लीवर रोग, धमनी कठोरता और मधुमेह के खतरे को कम करता है। इसमें मौजूद पोटैशियम उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है जबकि विटामिन सी सर्दी, फ्लू और नज़ला जैसी बीमारियों के खिलाफ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। घुलनशील फाइबर सामग्री के कारण इसका कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला प्रभाव भी होता है। संतरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ और टैन्जेरेटिन नामक फ्लेवोन, कैंसर के खतरे को कम करते हैं और संक्रमण के प्रसार को रोकने में प्रभावी होते हैं। शाम को खाए गए एक-दो संतरे, तनाव और अनिद्रा के खिलाफ भी फायदेमंद होते हैं।
यह न भूलें कि संतरा खरीदने के थोड़े समय बाद ही अपना रस खो देता है और टिकाऊ नहीं होता।
संतरे के छिलके के फायदे
संतरे के छिलकों में भरपूर मात्रा में वाष्पशील तेल और बायोफ्लेवोनॉइड्स पाए जाते हैं। छिलके की बाहरी सतह पर मौजूद तेल की थैलियों को दबाने पर आसपास एक सुखद खुशबू फैलती है। संतरे का सार कहलाने वाला यह तेल, मिठाई और लिकर उद्योग में भी प्रयोग किया जाता है; अगर त्वचा उत्पादों में इस्तेमाल करना है तो इसे अवश्य पतला कर लेना चाहिए।
त्वचा में कसावट के लिए: दो संतरों को धोने के बाद 1.5 कप साफ पानी में उबलने तक गर्म किया जाता है, आधे घंटे रखने के बाद दिन भर त्वचा पर कंप्रेस लगाया जाता है। यह सुनिश्चित कर लें कि कीटनाशक मुक्त हो, ऐसे संतरे के छिलके को धोकर खाने से कोलेजन उत्पादन बढ़ता है; साथ ही आपको अलग से कोलेजन सप्लीमेंट लेने की भी जरूरत नहीं पड़ती।
संतरे के फूल
संतरे के फूलों का उपयोग कॉस्मेटिक उद्योग में भी होता है और ये त्वचा देखभाल उत्पादों के चहेते हैं। सभी प्रकार की त्वचा के लिए टोनर के रूप में लगाया जा सकता है; यह त्वचा को पोषण देने के साथ-साथ कीटाणुरहित भी करता है।
