Πάρε τρία κομμάτια από αυτό το φρούτο κάθε μέρα,
Μετά βούτα σε κρύο νερό,
Αφού βγεις από το νερό, άσε τα πόδια σου γυμνά,
Πρόσεξε να μην λείπει ποτέ το μέλι από το πλάι σου.
Η μανταρίνα, ένα από τα απαραίτητα φρούτα του χειμώνα, είναι γνωστή ως πηγή βιταμίνης C. Μαζί με τη βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α και Β. καθώς και τα μέταλλα ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρο και φώσφορο. Η θερμιδική αξία 100 γραμμαρίων μανταρίνας είναι περίπου 30 θερμίδες.
Γιατί η Μανταρίνα είναι Τόσο Ωφέλιμη;
Χάρη στο καροτένιο που δίνει στην μανταρίνα το πορτοκαλί της χρώμα, μειώνει τον κίνδυνο ηπατικών παθήσεων, αρτηριοσκλήρυνσης και διαβήτη. Το κάλιο που περιέχει βοηθά στη μείωση της υψηλής πίεσης, ενώ η βιταμίνη C αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού έναντι ασθενειών όπως το κρυολόγημα, η γρίπη και το συνάχι. Χάρη στην περιεκτικότητά της σε διαλυτές ίνες, έχει επίσης αποτέλεσμα στη μείωση της χοληστερόλης. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες και το φλαβονόλη τανγκερετίνη στην μανταρίνα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και είναι αποτελεσματικές στην πρόληψη της εξάπλωσης της λοίμωξης. Ένα ή δύο μανταρίνια που τρώγονται το βράδυ, είναι επίσης ωφέλιμα κατά του στρες και της αϋπνίας.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η μανταρίνα χάνει τα χυμούς της σύντομα μετά την αγορά της και δεν είναι ανθεκτική.
Τα Οφέλη της Φλούδας της Μανταρίνας
Οι φλούδες της μανταρίνας περιέχουν άφθονα αιθέρια έλαια και βιοφλαβονοειδή. Όταν τα λιπίδια στην εξωτερική επιφάνεια της φλούδας συνθλιφθούν, απλώνονται μια ευχάριστη μυρωδιά στο περιβάλλον. Αυτό το έλαιο, που ονομάζεται αιθέριο έλαιο μανταρίνας, χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής και λικέρ. αν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί σε δερματικά προϊόντα, πρέπει οπωσδήποτε να αραιωθεί.
Για πλήρες δέρμα: Δύο μανταρίνια πλένονται και στη συνέχεια θερμαίνονται σε 1,5 φλιτζάνι καθαρό νερό μέχρι να βράσουν, αφήνονται να ξεκουραστούν για μισή ώρα και στη συνέχεια εφαρμόζονται ως κομπρέ στο δέρμα όλη την ημέρα. Η φλούδα της μανταρίνας, για την οποία είμαστε σίγουροι ότι δεν περιέχει φάρμακα, όταν πλυθεί και καταναλωθεί, αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να λαμβάνετε συμπληρώματα κολλαγόνου.
Τα Άνθη της Μανταρίνας
Τα άνθη της μανταρίνας χρησιμοποιούνται επίσης στη βιομηχανία καλλυντικών και είναι τα αγαπημένα των προϊόντων περιποίησης δέρματος. Μπορούν να εφαρμοστούν ως τόνικ για όλους τους τύπους δέρματος. τρέφουν και απολυμαίνουν το δέρμα.