Ta tre av denna frukt varje dag,
Sedan ta ett dopp i kallt vatten därefter,
Efter vattnet, låt fötterna vara bara,
Se till att honung aldrig saknas vid din sida.
Mandarin, en av vinterns oumbärliga frukter, är känd som ett förråd av C-vitamin. Tillsammans med C-vitamin innehåller den även vitaminer från A- och B-grupperna; mineralerna kalcium, kalium, magnesium, natrium, järn och fosfor. Kalorivärdet för 100 g mandarin är cirka 30 kalorier.
Varför Är Mandarin Så Nyttig?
Tack vare karotenet som ger mandarinen dess orangea färg minskar den risken för leversjukdomar, åderförkalkning och diabetes. Kaliumet i innehållet hjälper till att sänka högt blodtryck, medan C-vitaminet ökar kroppens motståndskraft mot besvär som förkylning, influensa och snuva. Tack vare sitt innehåll av löslig fiber har den även en kolesterolsänkande effekt. Antioxidanterna i mandarinen och flavonet tangeretin minskar cancerrisk och är effektiva för att förhindra spridning av infektion. En eller två mandariner som äts på kvällen är även bra mot stress och sömnlöshet.
Det är viktigt att komma ihåg att mandariner tappar saften kort efter inköp och inte är långvariga.
Fördelar Med Mandarinsskal
Mandarinsskal innehåller rikligt med eteriska oljor och bioflavonoider. När oljeblåsorna på skalets yttre sida krossas sprider de en behaglig doft i omgivningen. Denna olja, som kallas mandarinessens, används även i konfektyr- och likörindustrin; om den ska användas i hudprodukter måste den absolut spädas ut.
För volym i huden: Två mandariner tvättas och värmes sedan i 1,5 dl rent vatten tills det kokar, varefter det får vila i en halvtimme. Applicera sedan som kompress på huden under dagen. Om du tvättar och äter mandarinsskal som du är säker på är läkemedelsfritt ökar det kollagenproduktionen; dessutom behöver du inte heller ta något kollagentillskott.
Mandarinblommor
Mandarinblommor används även i kosmetikaindustrin och är favoriter inom hudvårdsprodukter. De kan appliceras som ansiktsvatten för alla hudtyper; de närande och desinficerar huden.
