Codziennie spożywaj trzy sztuki tego owocu,
Następnie zanurz się w zimnej wodzie,
Po wyjściu z wody chodź boso,
Niech miód zawsze będzie przy tobie.

Mandarynka, jeden z niezastąpionych owoców sezonu zimowego, znana jest jako skarbnica witaminy C. Oprócz witaminy C zawiera także witaminy z grupy A i B; oraz minerały takie jak wapń, potas, magnez, sód, żelazo i fosfor. Wartość kaloryczna 100 g mandarynki to około 30 kalorii.

Dlaczego Mandarynka Jest Taka Zdrowa?

Dzięki karotenowi, który nadaje mandarynce pomarańczowy kolor, zmniejsza ryzyko chorób wątroby, miażdżycy i cukrzycy. Zawarty w niej potas pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, podczas gdy witamina C zwiększa odporność organizmu na dolegliwości takie jak przeziębienie, grypa i katar. Dzięki zawartości rozpuszczalnego błonnika ma również działanie obniżające cholesterol. Przeciwutleniacze i flawon o nazwie tangeretyna obecne w mandarynce zmniejszają ryzyko raka i są skuteczne w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się infekcji. Zjedzenie jednej lub dwóch mandarynek wieczorem jest również korzystne w walce ze stresem i bezsennością.

Należy pamiętać, że mandarynki szybko tracą sok po zakupie i nie są trwałe.

Korzyści ze Skórki Mandarynki

Skórki mandarynek zawierają duże ilości olejków eterycznych i bioflawonoidów. Po zgnieceniu pęcherzyków olejowych na zewnętrznej powierzchni skórki rozchodzi się przyjemny zapach. Olejek ten, zwany esencją mandarynkową, jest również używany w przemyśle cukierniczym i likierowym; jeśli ma być stosowany w produktach do skóry, musi być rozcieńczony.

Dla jędrności skóry: Dwie umyte mandarynki podgrzewa się w 1,5 szklance czystej wody aż do zagotowania, pozostawia na pół godziny, a następnie przez cały dzień robi się z nich kompresy na skórę. Umyta i spożyta skórka mandarynki, co do której mamy pewność, że nie zawiera pestycydów, zwiększa produkcję kolagenu; dodatkowo nie ma potrzeby przyjmowania suplementów kolagenu.

Kwiaty Mandarynki

Kwiaty mandarynki są również wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym i są ulubieńcem produktów do pielęgnacji skóry. Można je stosować jako tonik do wszystkich rodzajów cery; zarówno odżywia, jak i dezynfekuje skórę.