Ota tästä hedelmästä kolme kappaletta joka päivä,
Käy sen jälkeen kylmässä vedessä uimassa,
Vedestä päästyäsi jalat olkoot paljaat,
Äläkä koskaan unohda hunajaa mukaasi.

Mandarini, yksi talvikauden korvaamattomista hedelmistä, tunnetaan C-vitamiinin lähteenä. C-vitamiinin lisäksi se sisältää A- ja B-ryhmän vitamiineja; kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rautaa ja fosforia. 100 gramman mandariinin kaloripitoisuus on noin 30 kaloria.

Miksi Mandariini on Niin Hyödyllinen?

Karoteenin, joka antaa mandariinille sen oranssin värin, ansiosta se vähentää maksasairauksien, verisuonikovettumisen ja diabeteksen riskiä. Sen sisältämä kalium auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta, kun taas C-vitamiini lisää kehon vastustuskykyä flunssaa, influenssaa ja nuhaa vastaan. Liukenevan kuitupitoisuutensa ansiosta sillä on myös kolesterolia alentava vaikutus. Mandariinin antioksidanttiaineet ja tangeretiini-niminen flavoni vähentävät syöpäriskiä ja estävät tehokkaasti infektioiden leviämistä. Illalla syöty pari mandariinia on myös hyödyllistä stressiä ja unettomuutta vastaan.

On syytä muistaa, että mandariini menettää mehunsa pian ostamisen jälkeen eikä ole kovin kestävä.

Mandariininkuoren Hyödyt

Mandariininkuorissa on runsaasti eteerisiä öljyjä ja bioflavonoideja. Kuoren ulkopinnalla olevat öljyrakot levittävät miellyttävää tuoksua ympäristöön murskattaessa. Tätä öljyä, jota kutsutaan mandariiniessenssiksi, käytetään myös makeis- ja likööriteollisuudessa; ihotuotteissa käytettäväksi se on ehdottomasti laimennettava.

Ihon täytehyydelle: Kaksi kappaletta mandariineja pestään, kuumennetaan 1,5 dl:ssa puhdasta vettä kunnes kiehuu, annetaan vetäytyä puoli tuntia ja tehdään iholla kompressia koko päivän. Pestynä syöty mandariininkuori, jonka tiedetään olevan torjunta-aineeton, lisää kollageenin tuotantoa; lisäksi sinun ei tarvitse ottaa erillistä kollageenilisää.

Mandariininkukat

Mandariininkukkia käytetään myös kosmetiikkateollisuudessa ja ne ovat ihonhoitotuotteiden suosikkeja. Niitä voidaan käyttää tonikkana kaiken tyyppiselle iholle; ne sekä ravittavat että desinfioivat ihoa.