Фенхель (Foeniculum vulgare — також відомий як розіяна, солодкий аніс) містить ефірні олії та вітаміни A, B, C і E; анетол, фенхон і пінен. За нормальних умов не має побічних ефектів; вагітним не рекомендується вживати його в надмірних кількостях. Фенхель — це рослина, яка сприяє гормональному балансу; особливо рекомендується в період менопаузи.

Користь

  • Сечогінний засіб: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і п'ють.
  • Збільшення материнського молока: Насіння фенхелю можна варити та підсолоджувати медом; тим, у кого є проблеми з вагою, слід пити без цукру. Якщо мати п'є чай із фенхелю під час годування грудьми, дитина буде без газів і спокійною. Також корисний для гормонального розвитку; не рекомендується під час вагітності.
  • Закупорка печінки: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і продовжують пити охолодженим.
  • Зміцнення зору: Траву або насіння фенхелю варять і продовжують пити. Вітамін А у його складі підвищує гостроту зору.
  • Засіб для викликання менструації: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і п'ють.
  • Розблоковування закупорених судин: Якщо продовжувати варити фенхель і пити його з медом або без, він відкриває печінкові канали.
  • Знеболювальний засіб: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і п'ють.
  • Протиотрута при отруєнні: Якщо зварити насіння фенхелю, підсолодити медом і випити, воно діє як протиотрута при укусі отруйних скорпіонів тощо.
  • Відхідник газів: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і п'ють.
  • Покращення травлення: Насіння фенхелю варять і продовжують пити після їжі.
  • Зміцнення організму: Насіння фенхелю подрібнюють, роблять пасту з медом і продовжують вживати.
  • Слабкість: Насіння фенхелю варять, підсолоджують медом і п'ють.

Характеристики рослини

Фенхель — це рослина заввишки 1–1,5 метра, з жовтими квітами та ниткоподібними роздільними листками. В регіоні Егейського моря її листя та молоді пагони їдять у вигляді салату. Листя має ранозагоювальну дію. Те, що змія, прокинувшись від зимової сплячки, тре очі об траву фенхелю, і це допомагає їй відкрити очі, є найдавнішим народним доказом того, що фенхель є лікувальною рослиною для очей.

Чай із фенхелю для материнського молока

Якщо матері замість годування дитини сумішшю п'ють чай із фенхелю, їхнє молоко збільшується; таким чином вони можуть годувати грудьми своїх дітей довше. Заварюють 1 чайну ложку фенхелю на 1 велику чашку води та п'ють гарячим і без цукру.

Окрім ефекту збільшення материнського молока, чай із фенхелю має такі переваги:

  • Чай із фенхелю, який потрапляє до дитини через материнське молоко, полегшує коліки у немовляти.
  • Прискорює кровообіг.
  • Заспокоює та нормалізує сон.
  • Рекомендується при шлунково-кишкових розладах.
  • Сприяє усуненню запалень сечовивідних шляхів.