Fenicul (Foeniculum vulgare — cunoscut și ca raziyane, anason dulce), conține uleiuri volatile și vitaminele A, B, C și E; anetol, fenchon și pinen. În condiții normale, nu are efecte secundare; consumul excesiv nu este recomandat femeilor însărcinate. Feniculul este o plantă care ajută la echilibrarea hormonală; este recomandat în special în perioada menopauzei.

Beneficiile

  • Diuretic: Semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere.
  • Creșterea laptelui matern: Semințele de fenicul pot fi fierte și îndulcite cu miere; cei cu probleme de greutate ar trebui să le consume fără zahăr. Dacă mama bea ceai de fenicul în perioada de alăptare, bebelușul va fi fără gaze și calm. Este benefic și pentru dezvoltarea hormonală; consumul în timpul sarcinii nu este recomandat.
  • Obstrucția hepatică: Semințele de fenicul se fierb, se îndulcesc cu miere și se continuă consumul rece.
  • Întărirea vederii: Se continuă consumul de frunze sau semințe de fenicul fiert. Vitamina A din compoziție mărește puterea de vedere a ochiului.
  • Emenagog: Semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere.
  • Deschizător de vase obstrucționate: Când se consumă în continuare fenicul fiert, cu miere sau simplu, deschide canalele hepatice.
  • Calmant al durerilor: Semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere.
  • Antidot pentru intoxicații: Dacă semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere, acționează ca antidot la înțepăturile de animale veninoase, cum ar fi scorpionii.
  • Carminativ (elimină gazele): Semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere.
  • Facilitator al digestiei: Semințele de fenicul se fierb și se continuă consumul după mese.
  • Întărirea corpului: Semințele de fenicul se macină, se prepară ca pastă cu miere și se continuă consumul.
  • Slăbiciune: Semințele de fenicul se fierb și se consumă îndulcite cu miere.

Caracteristicile plantei

Feniculul este o plantă cu înălțime de 1–1,5 metri, cu flori galbene și frunze filamentoase, divizate. În regiunea Ege, frunzele și lăstarii tineri se consumă ca salată. Frunzele au efect vindecător pentru răni. Faptul că șarpele își freacă ochii cu fenicul când se trezește din hibernare și că acest lucru îi ajută să-și deschidă ochii, este cea mai veche dovadă populară că feniculul este o plantă medicinală pentru ochi.

Ceaiul de fenicul pentru laptele matern

Dacă mamele beau ceai de fenicul în loc să-și hrănească copiii cu lapte praf, laptele lor va crește; astfel își pot alăpta bebelușii mai mult timp. Se prepară prin infuzare, punând 1 linguriță de fenicul într-un pahar mare cu apă și se bea cald, fără zahăr.

Pe lângă efectul de creștere a laptelui matern, alte beneficii ale ceaiului de fenicul sunt:

  • Ceaiul de fenicul, care trece la bebeluș prin laptele matern, atenuează colicile la bebeluș.
  • Accelerează circulația.
  • Induce liniște și reglează somnul.
  • Este recomandat pentru tulburările gastrice și intestinale.
  • Susține eliminarea infecțiilor tractului urinar.