Харчова цінність вишні
- Калорії: 63 ккал
- Енергія: 262 кДж
- Вуглеводи: 13,3 г
- Білки: 0,9 г
- Жири: 0,3 г
- Вода: 81,6 г
- Холестерин: 0 мг
- Ніацин: 0,3 мг
- Вітамін A: 62 мкг
- Вітамін E: 0,2 мг
- Вітамін K: 10 мкг
- Вітамін B1: 0,04 мг
- Вітамін B2: 0,04 мг
- Вітамін B3: 0,4 мг
- Вітамін B5: 0,2 мг
- Вітамін B6: 0,1 мг
- Біотин: 0,4 мкг
- Вітамін B9 (Фолієва кислота): 8 мкг
- Вітамін C: 15 мг
- Кальцій: 17 мг
- Залізо: 0,4 мг
- Калій: 229 мг
- Магній: 11 мг
- Натрій: 3 мг
- Фосфор: 20 мг
- Залізо: 0,5 мг
- Цинк: 0,1 мг
- Мідь: 0,1 мг
- Марганець: 0,1 мг
- Йод: 0,2 мкг
Американський інститут досліджень раку заявив, що біохімічні речовини (перілалкоголь), що містяться в вишні, є потужною зброєю в боротьбі з раком. Він пояснив, що періліл, який є різновидом спирту, що міститься в вишні, запобігає прогресуванню утворення пухлин у організмі.
Крім того, природний антиоксидант під назвою антоціан, природно присутній у вишні, також запобігає пошкодженню пухлин, спричиненому взаємодією токсичних речовин, що утворюються в організмі. Доктор Майкл Гулд (Медісон) з Вісконсинської медичної школи, який зазначив, що вишня особливо ефективна при таких типах раку, як рак молочної залози, шкіри, шлунка, простати, легенів і печінки, сказав: "Її волокниста структура та багатий вміст калію вже робили вишню однією з найкорисніших продуктів. Тепер з'ясувалося, що вишня також є великим помічником у боротьбі з раком".
Інститут заявив, що вживання овочів і фруктів принаймні п'ять разів на день є безпосереднім засобом боротьби з дуже серйозними проблемами здоров'я, і що завдяки вишні можна здоровими способами впоратися з раком. Університет Сан-Дієго виявив, що вишня дуже корисна при проблемах зі шкірою та целюліті.
Користь вишні
- Сприяє виведенню токсичних речовин, що накопичилися в організмі.
- Корисна при ревматизмі та подагрі. Забезпечує виведення з організму уратових солей та сечової кислоти.
- Очищувальні властивості для печінки та жовчі є однією з корисних властивостей вишні.
- Вишневий сік, нанесений на шкіру, допомагає очистити плями.
- Користь вишні також полягає в тому, що вона допомагає при виразках та запаленнях у шлунку.
- Антоціани, що містяться в вишні, мають ефект зменшення болю та запалення.
- Містить мелатонін, який відіграє важливу роль у функціонуванні імунної системи.
- Антоціан, що міститься в вишні, має більш сильні знеболювальні властивості, ніж аспірин.
- Ще одна користь вишні полягає в тому, що вона очищує кров.
- Зміцнює організм проти хвороб.
- Використання при проблемах із закрепом є однією з корисних властивостей вишні.
Користь вишневих плодоніжок
Вишневі плодоніжки корисні при багатьох захворюваннях. Найважливішим з них є підвищення рівня сечової кислоти. Допомагає схуднути. Це допоміжний продукт харчування, що має сечогінну, регулюючу кишківник та зміцнювальну дію.
- Допомагає вивести шкідливі речовини, що накопичуються в нирках.
- Очищує кров.
- Подагра, ревматизм, атеросклероз та відкладення солей у суглобах.
- Набряк печінки.
- Нормалізує потік жовчі.
- Зміцнює нерви.
- Підвищує опірність організму.
- Запобігає прищам.
- Вгамовує спрагу.
- Допомагає схуднути.
- Користь вишневих плодоніжок також полягає в їх детоксикуючих властивостях та здатності полегшувати кровообіг.
- Курс із висушених вишневих плодоніжок корисний при набряках під час менструації.
Використання вишневих плодоніжок: Вишневі плодоніжки очищають, невелику жменю заливають склянкою окропу, чекають 20 хвилин і п'ють по одній склянці 3 рази на день. Для прищів обличчя рясно промивають цією водою.