Valori Nutrizionali delle Ciliegie
- Calorie: 63 kcal
- Energia: 262 kJ
- Carboidrati: 13,3 g
- Proteine: 0,9 g
- Grassi: 0,3 g
- Acqua: 81,6 g
- Colesterolo: 0 mg
- Niacina: 0,3 mg
- Vitamina A: 62 µg
- Vitamina E: 0,2 mg
- Vitamina K: 10 µg
- Vitamina B1: 0,04 mg
- Vitamina B2: 0,04 mg
- Vitamina B3: 0,4 mg
- Vitamina B5: 0,2 mg
- Vitamina B6: 0,1 mg
- Biotina: 0,4 µg
- Vitamina B9 (Acido folico): 8 µg
- Vitamina C: 15 mg
- Calcio: 17 mg
- Ferro: 0,4 mg
- Potassio: 229 mg
- Magnesio: 11 mg
- Sodio: 3 mg
- Fosforo: 20 mg
- Ferro: 0,5 mg
- Zinco: 0,1 mg
- Rame: 0,1 mg
- Manganese: 0,1 mg
- Iodio: 0,2 µg
L'American Institute for Cancer Research ha dichiarato che le sostanze biochimiche (perillil alcol) presenti nelle ciliegie sono un potente strumento nella lotta contro il cancro. Ha spiegato che il perillile, un tipo di alcol presente nelle ciliegie, impedisce la progressione delle formazioni tumorali nel corpo.
Inoltre, l'antiossidante naturale chiamato antocianina, presente naturalmente nelle ciliegie, impedisce alle sostanze tossiche che si formano nel corpo di danneggiare le formazioni tumorali a causa delle interazioni. Il dottor Michael Gould (Madison) della University of Wisconsin Medical School, che ha affermato che le ciliegie sono particolarmente efficaci contro tipi di cancro come seno, pelle, stomaco, prostata, polmoni e fegato, ha dichiarato: "La sua struttura fibrosa e il suo ricco contenuto di potassio rendevano già la ciliegia uno degli alimenti più sani. Ora è emerso che la ciliegia è anche un grande aiuto nella lotta contro il cancro".
L'Istituto, affermando che mangiare frutta e verdura almeno cinque volte al giorno è essenziale nella lotta contro gravi problemi di salute, ha dichiarato che grazie alle ciliegie si può affrontare il cancro in modo sano. L'Università di San Diego ha determinato che le ciliegie sono molto utili per i problemi della pelle e la cellulite.
Benefici delle Ciliegie
- Permette l'eliminazione delle sostanze tossiche accumulate nel corpo.
- È benefica per reumatismi e gotta. Permette l'eliminazione dei sali di urato e dell'acido urico dal corpo.
- Tra i benefici delle ciliegie c'è la proprietà di purificare il fegato e la bile.
- Il succo di ciliegia applicato sulla pelle aiuta a pulire le macchie.
- Tra i benefici delle ciliegie c'è il fatto che fa bene alle ulcere e alle infiammazioni dello stomaco.
- Le antocianine presenti nelle ciliegie mostrano un effetto di riduzione del dolore e dell'infiammazione.
- Contiene melatonina, che ha un ruolo importante nella funzione del sistema immunitario.
- L'antocianina presente nelle ciliegie ha proprietà analgesiche superiori a quelle dell'aspirina.
- Un altro beneficio della ciliegia è che purifica il sangue.
- Rafforza il corpo contro le malattie.
- Tra i benefici delle ciliegie c'è il suo utilizzo per il problema della stitichezza.
Benefici del Picciolo di Ciliegia
Il picciolo di ciliegia è benefico per molte malattie. La più importante di queste è l'aumento dell'acido urico. Aiuta a perdere peso. È un alimento ausiliario diuretico, regolatore intestinale, tonificante.
- Aiuta a eliminare le sostanze nocive accumulate nei reni.
- Purifica il sangue.
- Attacchi di gotta, reumatismi, arteriosclerosi e calcificazioni articolari.
- Gonfiore del fegato.
- Riporta il flusso biliare alla normalità.
- Rafforza i nervi.
- Aumenta la resistenza del corpo.
- Previene l'acne.
- Disseta.
- Aiuta a perdere peso.
- Tra i benefici del picciolo di ciliegia ci sono le proprietà di eliminazione delle tossine e di facilitazione della circolazione.
- La cura con piccioli di ciliegia essiccati è utile per gli edemi durante il periodo mestruale.
Uso del Picciolo di Ciliegia: I piccioli di ciliegia vengono puliti, si mette un pizzico in una tazza di acqua bollente, si aspetta 20 minuti e si beve una tazza tre volte al giorno. Per l'acne, il viso viene abbondantemente lavato con quest'acqua.
