체리의 영양 성분
- 열량: 63 kcal
- 에너지: 262 kJ
- 탄수화물: 13,3 g
- 단백질: 0,9 g
- 지방: 0,3 g
- 수분: 81,6 g
- 콜레스테롤: 0 mg
- 나이아신: 0,3 mg
- 비타민 A: 62 µg
- 비타민 E: 0,2 mg
- 비타민 K: 10 µg
- 비타민 B1: 0,04 mg
- 비타민 B2: 0,04 mg
- 비타민 B3: 0,4 mg
- 비타민 B5: 0,2 mg
- 비타민 B6: 0,1 mg
- 비오틴: 0,4 µg
- 비타민 B9 (엽산): 8 µg
- 비타민 C: 15 mg
- 칼슘: 17 mg
- 철분: 0,4 mg
- 칼륨: 229 mg
- 마그네슘: 11 mg
- 나트륨: 3 mg
- 인: 20 mg
- 철분: 0,5 mg
- 아연: 0,1 mg
- 구리: 0,1 mg
- 망간: 0,1 mg
- 요오드: 0,2 µg
미국 암 연구소는 체리에 함유된 생화학 물질(페릴알코올)이 암과 싸우는 데 강력한 무기라고 발표했습니다. 체리에 함유된 일종의 알코올인 페릴릴이 체내 종양 형성의 진행을 억제한다고 설명했습니다.
또한 체리에 자연적으로 함유된 안토시아닌이라는 천연 항산화 물질은 체내에서 생성된 독성 물질이 상호작용을 통해 종양 형성에 피해를 주는 것을 방지합니다. 특히 유방, 피부, 위, 전립선, 폐 및 간과 같은 암 유형에 체리가 효과적이라고 말한 위스콘신 의과대학 연구소 관계자인 Dr. Michael Gould (매디슨)은 "식이섬유가 풍부하고 칼륨이 많이 함유되어 있어 체리가 이미 가장 건강한 음식 중 하나였습니다. 이제 체리가 암과의 싸움에서도 큰 도움이 된다는 것이 밝혀졌습니다"라고 말했습니다.
연구소는 하루에 최소 다섯 번 이상 채소와 과일을 섭취하는 것이 심각한 건강 문제와의 싸움에 직접적인 도움이 된다고 말하면서, 체리를 통해 건강하게 암에 대처할 수 있다고 말했습니다. 샌디에이고 대학교는 체리가 피부 문제와 셀룰라이트에 매우 유용하다는 사실을 발견했습니다.
체리의 효능
- 체내에 축적된 독성 물질을 배출합니다.
- 류머티즘과 통풍에 유익합니다. 요산염과 요산이 체외로 배출되도록 합니다.
- 간과 담낭을 정화하는 특성이 체리의 효능 중 하나입니다.
- 피부에 바른 체리 주스는 잡티 제거에 도움을 줍니다.
- 위의 궤양과 염증에 좋은 것이 체리의 효능 중 하나입니다.
- 체리��� 함유된 안토시아닌은 통증과 염증을 줄이는 효과가 있습니다.
- 면역 체계 기능에 중요한 역할을 하는 멜라토닌을 함유하고 있습니다.
- 체리에 함유된 안토시아닌의 진통 효과는 아스피린보다 더 큽니다.
- 혈액을 정화하는 것은 체리의 또 다른 효능입니다.
- 질병에 대한 신체의 저항력을 강화합니다.
- 변비 문제 해결에 사용되는 것이 체리의 효능 중 하나입니다.
체리 줄기의 효능
체리 줄기는 많은 질병에 유익합니다. 그중 가장 중요한 것은 요산 증가입니다. 체중 감량에 도움이 됩니다. 이뇨 작용, 장 기능 조절, 원기 회복에 도움을 주는 보조 식품입니다.
- 신장에 축적된 유해 물질 배출을 돕습니다.
- 혈액을 정화합니다.
- 통풍 발작, 류머티즘, 동맥 경화 및 관절 석회화.
- 간 비대.
- 담즙 흐름을 정상으로 되돌립니다.
- 신경을 강화합니다.
- 체내 저항력을 높입니다.
- 여드름을 예방합니다.
- 갈증을 해소합니다.
- 체중 감량에 도움이 됩니다.
- 독소 제거 및 혈액 순환 촉진 효과는 체리 줄기의 효능 중 하나입니다.
- 생리 기간 중 부종에는 말린 체리 줄기 치료법이 유용합니다.
체리 줄기 사용법: 체리 줄기를 깨끗이 씻어, 끓는 물 한 컵에 한 줌 넣고, 20분간 우려낸 후 하루 3회 한 컵씩 마십니다. 여드름에는 이 물로 얼굴을 자주 세안합니다.